[問題] 有關吉利丁

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (魚甜)時間13年前 (2013/04/24 17:43), 編輯推噓0(004)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/1
請問做乳酪蛋糕可以不用吉利丁嗎? 想做自然一點的乳酪蛋糕:-) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 27.243.219.85

04/24 17:48, , 1F
可以啊 你是要做不烤的?
04/24 17:48, 1F

04/24 19:01, , 2F
不烤的 放冰箱這樣
04/24 19:01, 2F

04/24 19:08, , 3F
可以啊,乳酪成份高不放吉利丁一樣可以凝固
04/24 19:08, 3F

04/25 00:27, , 4F
謝謝你們的回覆
04/25 00:27, 4F
文章代碼(AID): #1HTwbVME (cookclub)
文章代碼(AID): #1HTwbVME (cookclub)