[食譜] 10分鐘瘦身鍋--芹菜高麗菜火腿番茄鍋

看板cookclub (烹飪DIY)作者any (any)時間13年前 (2013/05/01 13:22)推噓1(1推 0噓 1→)

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網誌版:http://sweetsoda2000.pixnet.net/blog/post/32026255 參考年代久遠的Mina,食材份量經任意調整,有無瘦身效果僅供參考這道料理最大的重點應該就是--要去sogo的city super買火腿吧~~!! 好大喜功的我,要做這道料理,怎麼能不去採買看起來很厲害的火腿呢! 我想我的料理之路...就是由亂買東西所組成的吧要形容這道瘦身鍋的味道的話,應該是:清爽以及感覺相當健康! 必須注意!!番茄汁非常酸,請衡量自己的喜好,酌量慢慢加~~ 記得第一次煮時,好像加太多番茄汁了,結果酸到我實在無法喝完材料: 1.西洋芹2根切成方塊 2.高麗菜5片切成一口大小 3.熱水500cc 4.雞湯塊1塊 5.筆管麵 60g 6.火腿片3片切成一口大小 7.無鹽番茄汁 100g 8.鹽及黑胡椒少許做法: 1.開大火,湯鍋倒入熱水並加入雞湯塊 2.把芹菜加入湯鍋 3.煮滾後再加入筆管麵 4.再次煮滾後加入高麗菜煮4到5分鐘 5.筆管麵ok後(參考包裝指示煮熟時間)加入火腿及番茄汁 6.上桌前加入鹽及黑胡椒調味,done! Mina雜誌上寫著:番茄裡包含的酸味有助代謝,茄紅素有助於防止皮膚老化, 高麗菜的食物纖維很豐富!---是說怎麼沒寫到芹菜 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.218.252