[食譜] 培根炒鴻喜菇

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (porke)時間13年前 (2013/05/01 16:53), 編輯推噓0(000)
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http://www.wretch.cc/blog/bestkuan/54592 食材 培根2片-切小塊 鴻喜菇一包-沏蒂頭洗淨撥開 綠花椰半顆 蒜頭3-5顆 調味料 胡椒粉適量 我很喜歡吃好菇道出的鴻喜菇和美白菇,包裝成一包,很乾淨也很方便。 而且菇類炒完都有好香的香氣,我很愛這香氣,也是一道美味便當菜。 作法 1. 熱鍋加奶油,放入蒜末,略炒香。 2. 放入鴻喜菇拌炒,會漸漸散發出香氣喔。(可適時加些水) 3. 放入培根與燙熟的花椰菜肉一起翻炒,加點胡椒粉,即可上桌。 小筆記 平時我會先燙些花椰菜放冰箱備用,這些熟的花椰菜很好用喔! 有時候炒肉或炒菜,都可丟些花椰菜拌炒,顏色漂亮也多吃種蔬菜,讚。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.126.176.53
文章代碼(AID): #1HWDWRjj (cookclub)
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