[器具] 好用的煎匙

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (看不見的倔強)時間13年前 (2013/05/02 13:02), 編輯推噓3(308)
留言11則, 7人參與, 最新討論串1/1
一般好像都是買鍋子就會送 不過我目前用的是家裡拿來的不鏽鋼深鍋 只是偶爾想要煎炒一下東西 目前用的飯匙是陶瓷的,好像拿來當煎匙怪怪的? 不知道有沒有推薦的煎匙,而且是可以單買煎匙的 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.171.11.186

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有一種煎匙是塑膠有點三角型狀
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去年有一則新聞有位老闆數十年來都是用一種活化石殼…
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他說那個神器圓弧形滑過鍋子大火炒麵都不會燒焦…
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也許你用的飯匙比鍋剷更好用也不一定不一定要換…
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樓上說的是鱟的殼吧
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沒錯..所以不必拘泥工具..順手的就好..
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阿基師都用筷子炒,用得順手就好
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我炒東西也是用筷子耶!
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我會用筷子或夾子
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煎匙應該到處都有在賣,挑長度重量適合你的就好,另外一樓說
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的塑膠煎匙不適合我用,我常常會把煎匙放在鍋上,之前融化過
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文章代碼(AID): #1HWVDIhR (cookclub)
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