[問題] 切達起司的用法?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (徵求暱稱)時間13年前 (2013/05/02 22:01), 編輯推噓5(502)
留言7則, 7人參與, 最新討論串1/1
嗯 手頭上有一整塊的切達起司(costco買的) 圓餅切成三角形的那種 有紅色的外皮 不知該如何是好? 如何消耗它呢? 最近想要試著做鹹派 可以加進去嗎? 應該要混在餡料中 還是鋪在上頭呢? 謝謝指教與回應 ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.14.67.237

05/02 23:55, , 1F
不是可以直接吃嗎?
05/02 23:55, 1F

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整塊可以切成小丁或刨成細絲 記得把紅色外皮切掉
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記得先拿一點點來嚐味道,有些牌子的cheddar非常鹹
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05/03 00:24, , 4F
直接吃 配craker or Italian bread, 再配紅酒。
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可以加進鹹派 用混的方式就可以
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可以家在鹹派 也可以坐比司吉
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05/04 21:58, , 7F
謝謝推文 明天來做鹹派試試看 XDD (人家不想生吃嘛~~~)
05/04 21:58, 7F
文章代碼(AID): #1HWd7JMt (cookclub)
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