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[問題] 糙米和五穀米

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (...)時間13年前 (2013/05/05 21:05), 編輯推噓3(3推 0噓 4→)
留言7則, 5人參與, 最新討論串1/1
最近想開始改吃糙米加五穀米 想請問糙米和五穀米可以泡在一起嗎? 大概要泡多久? 我是要用大同電鍋煮請問兩人份大概要蒸多久? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.26.125.59
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05/05 22:06, , 1F
可以一起泡 我覺得泡四個小時比較剛好 先用一杯水看看
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推
05/05 22:57, , 2F
桂格有出免浸泡的五穀米 方便許多
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推
05/06 09:38, , 3F
可以一起泡 btw 泡過夜如何？
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05/06 10:39, , 4F
要泡久一點 懶得算時間的話就前一天晚上先泡
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推
05/07 03:17, , 5F
我只有煮純糙米 我覺得泡不泡影響不大 反而是外鍋兩格
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水跳起來之後 保溫狀態下的"悶"比較重要
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05/07 03:18, , 7F
煮好多悶個半小時～一小時比我用熱水泡一個晚上還有用
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