[食譜] 珍寶大阪燒

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (c89388)時間13年前 (2013/05/23 14:16), 編輯推噓0(000)
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不失一道快速料理,材料取得很方便!! 火候大概是先文火,變成淡淡黃色(凝固時)才改稍大火 而且要煎之前會先沾點試味道。濃淡也才可以再調整 不錯吃!大家可以試看看 食材:康寶干貝雪菜濃湯1包、高麗菜200g、香菇3朵、蛋2個、麵粉200g 作法:(此為大約四人份份量,人數比較多時則依比例增加) 1. 高麗菜、香菇切絲備用。 2. 麵粉加入蛋及少許水分攪拌後,加入康寶干貝雪菜濃湯湯料及(1)拌勻。 3. 將(2)入鍋中煎成兩面皆呈現金黃色後取出,最後依個人喜好淋上適量醬 油及美乃滋即可。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.163.27.247
文章代碼(AID): #1HdRGwuq (cookclub)
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