[食譜] 好妙好玩又好笑的可愛蘋果甜點

看板cookclub (烹飪DIY)作者ScottSun (小山白雲)時間13年前 (2013/05/23 19:51)推噓3(3推 0噓 0→)

留言3則, 3人參與討論串1/1

圖文好讀版 http://verywed.com/forum/wedlife/2120030-1.html 艾瑞凱莉又有創意新作了最後成品搶先看啊！！將將將將～我的好妙好玩又好笑的可愛蘋果甜點ＸＤ是不是超可愛！！通常只要心情不好就會想做特別的料理讓自己心情變好！今天做完這個好笑料理後，心情果然變得超級好！！哈哈哈～這樣大家會不會希望我常常心情不好ＸＤＤＤＤ話說這個料理是因為我看到ＦＢ上面有人分享這個創意料理圖片，但上面沒有說明怎麼做，愛實驗的我決定自己來試試看！沒想到很簡單又有趣耶～趕快來分享做法唷！！準備材料有：１、紅蘋果兩顆２、一大鍋水３、鐵湯匙一把４、水果刀一把５、牙籤１０～１５枝６、空碗一個７、鹽巴一大把步驟一：先把蘋果都洗乾淨，把一大鍋水加進鹽巴變成鹹水(防止蘋果氧化)備用，拿起一顆蘋果用湯匙瞄準蘋果的側面，大約是蘋果一半的位置，用湯匙用力切下去然後利用湯匙的邊緣慢慢在蘋果上面割出一個圓後，用湯匙把剛剛劃過的地方挖起來，再把蘋果下方切平，把蘋果放進鹹水中避免氧化黑掉。用湯匙瞄準蘋果的側面，大約是蘋果一半的位置，用湯匙用力切下去～利用湯匙的邊緣慢慢在蘋果上方割出一個圓～用湯匙把剛剛劃過的地方挖起來，就像這樣～側面就是這樣～再把蘋果下方切平（不要切太多唷）切平後蘋果就可以站更穩唷！再把蘋果放進鹹水中避免氧化黑掉喔！！步驟二：把剩下的另一顆蘋果外皮削乾淨，把蘋果切成長條狀（像薯條般），再把切好的蘋果條放進鹹水裡浸泡五分鐘（防止氧化），把剛才泡在鹹水裡的蘋果拿起來擦乾再隨每個人的喜好裝飾好備用，把剛剛泡在鹹水裡的蘋果條撈起來用牙籤各別串起，最後把這些蘋果串插在裝飾好的蘋果上，就完成超級可愛的蘋果甜點啦！！把剩下的另一顆蘋果外皮削乾淨～把蘋果先切成片狀～再把蘋果片去掉圓邊變成正方形～再切成長條狀（像薯條般）把切好的蘋果條放進鹹水裡浸泡五分鐘（防止氧化）把剛才泡在鹹水裡的蘋果拿起來擦乾～可以用牙籤隨每個人的喜好裝飾～裝飾好後把蘋果放進鹹水中進行浸泡，防止剛才裝飾的地方氧化黑掉！把剛剛泡在鹹水裡的蘋果條撈起來～準備好牙籤～把蘋果條一條條的用牙籤串起來～把所有的蘋果條串起來後備用～最後把這些蘋果串小心的插在裝飾好的蘋果上～好妙好玩又好笑的可愛蘋果甜點就完成啦！在這裡還是有整裡幾個重點給水水們做參考唷！！１、蘋果大小的問題，原本我還擔心我買的蘋果太小會做不起來，沒想到我買最小號的蘋果來做，還是ＯＫ的唷！還有蘋果請盡量挑全紅的，這樣會比較像薯條盒唷！２、只要蘋果脫離外皮，就一定要馬上丟進鹹水進行保護唷！不然蘋果氧化黑掉就變醜啦３、蘋果條建議不要切太細長唷！這樣竹籤穿過去後會容易跑出來，就不好看啦！以上是兩個步驟＆三個重點的好妙好玩又好笑的可愛蘋果甜點分享！希望水水喜歡～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.178.233