[問題] 干貝、蝦皮、白菜、蒲瓜的搭配?
之前冰箱很少同時存在蝦皮或生干貝
也很少同時存在蒲瓜跟包心白菜
大部分都是蝦皮+蒲瓜去炒 或是蝦皮+包心白菜去炒
少部分是把蝦皮換成生干貝 一樣去炒上述兩樣菜
(因為我覺得蒲瓜跟包心白菜就是去炒這類海鮮 才能凸顯這兩樣菜的美味)
結果這個周末 冰箱裡同時存在這些東西
(蔬菜類都是星期三就買好)
讓我現在傷透腦筋
不知道以各位先進的經驗
這樣的組合你們會建議怎麼要搭配料理比較好呢??
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