[食譜] 吃了好快樂的<可樂雞腿>,原來如此簡單

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (porke)時間13年前 (2013/05/30 12:18), 編輯推噓2(201)
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【食譜】簡易好吃的<可樂雞> http://www.wretch.cc/blog/bestkuan/107686 圖文並茂好讀網誌版 (可樂雞,吃了好快樂。偷偷說是媽媽最快樂,因為怎麼那麼簡單啦!) 食材 帶骨雞腿1支 蒜頭5粒 調味料 可樂300ml 醬油膏2匙 糖1匙 米酒1匙 作法 1. 熱鍋加油,放入切碎的蒜頭,略炒香。 2. 放入雞腿肉煎。 3. 肉約八分熟時,加入可樂、醬油膏、糖、米酒。 4. 翻炒後蓋鍋燜煮20分鐘。 5. 可嚐味道,看太甜或太鹹,再補充調味料。 6. 上桌 心得 調味料的比例,就視自己喜歡的味道來調整。 因此次有別道菜有湯汁可拌飯了,所以我就做乾一點,沒啥湯汁。 實在很簡單,下次要來做可樂豬腳囉。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.126.176.53

05/31 00:12, , 1F
看了好簡單~改天來試試!
05/31 00:12, 1F

05/31 16:09, , 2F
看來挺不錯
05/31 16:09, 2F

06/11 12:15, , 3F
真的好吃又簡單
06/11 12:15, 3F
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