[問題] 氣炸鍋可以做焗烤嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (孤月行)時間13年前 (2013/06/01 09:46), 編輯推噓3(308)
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http://ppt.cc/C~wF 天氣熱想要做些比較適合夏天吃的食物 剛好上次閃光說喜歡焗烤 想說焗烤感覺應該還不錯 但是…我沒有烤箱orz 但我有一台氣炸鍋,是朋友借放在我這裡的 不知道氣炸鍋能不能做這個呢? 可以的話我想要試看看這道料理,感覺步驟很少,很適合我 不過,首先氣炸鍋的容量就是個問題了吧?? 可否請版友們解惑呢?謝謝噢! 還是說應該存錢買烤箱了…(遠目) 天氣熱,用電鍋都覺得會把室內溫度加高啊... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: Cuscula 來自: 220.136.34.72 (06/01 09:47)

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可以
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用小的烤皿就可以啊
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它就是個烤箱無誤
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焗烤也ok啊~既然有現成的氣炸鍋幹嘛不拿來試試看?
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我自己也有一台~之前有看食譜做過焗烤土司和焗烤飯~
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http://ppt.cc/54GD 效果都滿不錯的 我是覺得比烤箱好用
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而且應用性也比較廣泛~
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我自己使用飛利浦試做焗烤飯的經驗是認為氣炸鍋比較
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迅速 而且溫度比較均勻 之前有用過一般烤箱需要的
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時間較久 氣炸鍋做出來的效果 外面金黃金黃的樣子
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吃起來還會牽絲呢~下次想要用來烤披薩試試
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文章代碼(AID): #1HgLA0sB (cookclub)
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