PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 粽子包好沒有馬上煮？

看板cookclub (烹飪DIY)作者ourtearl (雁字回時)時間13年前 (2013/06/07 22:29)推噓0(0推 0噓 4→)

留言4則, 2人參與討論串1/1

因為這幾天時間沒有很多，只能用片段的時間準備請問我可以禮拜二下午包好粽子以後先冰起來，冷藏到禮拜三早上再下水煮嗎？(南部粽) 還是說材料可以先準備好冷藏，禮拜三直接用冰冰的材料包起來煮，這樣會比較好嗎？第一次自己包粽子，先謝謝指教~ -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 116.59.124.55

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