[問題]請問 馬鈴薯燉肉可以用牛肉片嗎?
今天剛好也想煮馬鈴薯燉肉
但是因為以前都是用豬五花肉片去煮
老公這次想吃牛肉片
用牛肉片取代豬五花會不會很怪? 怕會煮到肉很老><
有辦法讓牛肉不那麼快老的方法嗎?
謝謝^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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