[問題] 特福不沾鍋焦了怎麼處理

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (MARTINI)時間12年前 (2013/12/23 00:09), 編輯推噓1(106)
留言7則, 4人參與, 最新討論串1/1
昨天第一次買了特福不沾鍋 今天興沖沖的養完鍋後開始來煎馬鈴薯 但因不熟悉使用方式, 開了小火後(瓦斯爐中間&外圍都有一點點火)一直在懷疑什麼時後才可下鍋 後來看了說明書,原來中間變成紅色實心就可下菜 加了幾滴油後煎完馬鈴薯,先把火關了1分鐘, 接著想煎蔥油餅,沒有清理就直接開火,但這次火開好久(3~5分鐘)都還沒變紅色實心 後來覺得真的夠熱了@@ 就趕緊把蔥油餅放下去 但我發現鍋子邊緣已經有油漬噴上變焦黃的顏色 最後就是我煎完蔥油餅+蛋後 趕緊先在鍋子背後沖水 用海棉刷鍋子~但已經刷不掉了~~~!!!?? 鍋子邊緣也有粗粗一粒一粒油漬卡住的感覺 因為不能用菜瓜布刷~所以我也不知道怎麼辦了><(我這個笨蛋,新手中的新手啊~~)) 只好上來求助各位專家了~~~ 不希望才第一次用不沾鍋就毀了啊~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.40.174

12/23 00:39, , 1F
用水泡一陣子把水倒掉,清潔劑加小蘇打粉試試。
12/23 00:39, 1F

12/23 02:07, , 2F
熱鍋冷水+空燒,建議你換鍋比較安全
12/23 02:07, 2F

12/23 08:04, , 3F
小火空燒還好啦 特福紅點就是這樣用的...
12/23 08:04, 3F

12/23 08:05, , 4F
洗油漬就加熱水去洗 覺得海綿不夠力可以找細緻餐具用菜瓜布
12/23 08:05, 4F

12/23 08:06, , 5F
以百利來說是淺棕色跟藍色 包裝上會寫無金剛砂不刮傷之類的
12/23 08:06, 5F

12/23 12:01, , 6F
千萬別用小蘇打粉刷 會刷掉不沾塗層!! 請直接用熱水泡著
12/23 12:01, 6F

12/23 12:02, , 7F
泡一陣子再用中性清潔劑用軟海綿刷 泡過熱水就會很好清了
12/23 12:02, 7F
文章代碼(AID): #1IjmxKNR (cookclub)
文章代碼(AID): #1IjmxKNR (cookclub)