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[問題] 生雞肉保存

看板cookclub (烹飪DIY)作者paulyanzi (消失)時間11年前 (2015/02/27 19:32)推噓0(0推 0噓 2→)

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不小心買太多雞肉了，鍋子太小沒辦法一次煮完雞湯想請問 1. 生雞肉適合冷藏放隔天或是隔兩天再煮嗎？ 2. 或今天把雞肉全部煮成雞湯用塑膠袋裝，但冷藏雞湯可以放到 3、4 天嗎？哪種方式比較好？ PS.沒冷凍庫，只有小冰箱的冷藏 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.232.115 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1425036724.A.4AA.html

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[問題] 生雞肉保存

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