[問題] 肥鱸魚肚煮湯
在大賣場買了一包鱸魚肚，上禮拜用蒸的，實在太肥太油，吃了怕怕的
後來改用煎的，小套房充滿油煙orz
先生叫我用煮湯的試試看，請教版上高手，鱸魚肚可以怎麼先處理才能避免煮湯之後，魚
肉還是太肥？
工具有電鍋和電磁爐.........
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