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[問題] 現在這種電鍋蒸盤還有用途嗎？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (通通去吃寶路啦><)時間3周前 (2026/04/27 06:48), 編輯推噓3(3推 0噓 15→)
留言18則, 8人參與, 2周前最新討論串1/1
https://i.verb.tw/ZxSwTbI2.jpg
看到住戶丟出來兩三個在回收 感覺都沒什麼用過 拿了一個近全新來研究 印象小時候大同電鍋有用過這種配件 還要用筷子把蒸盤勾出來 現在大同好像沒有附這種蒸盤 材質應是鋁合金，也不適合直接盛放食物。 還有人在用這種鋁蒸盤嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.64.128.174 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1777243735.A.311.html
推
04/27 10:06, 3周前 , 1F
當食材備料盤
04/27 10:06, 1F
→
04/27 10:13, 3周前 , 2F
這個蒸盤就是在煮飯的時候在飯鍋上放剩菜的盛架，
04/27 10:13, 2F
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04/27 10:14, 3周前 , 3F
實心只是不想讓熱菜的水滴到飯裡面去。上面放碗或小盤子
04/27 10:14, 3F
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04/27 11:23, 3周前 , 4F
鋁合金超適合放吃的好嗎，能不能別總信謠言
04/27 11:23, 4F
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04/27 11:25, 3周前 , 5F
除非你吃東西的時候順便把鋁餐盤也吃了才有危險
04/27 11:25, 5F
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04/27 11:30, 3周前 , 6F
因為人類吸收鋁的能力超級低的 直接吃鋁盤才有機會中毒
04/27 11:30, 6F
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04/27 11:34, 3周前 , 7F
那話說回來這種鋁盤一般可以用來解凍
04/27 11:34, 7F
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04/27 11:35, 3周前 , 8F
或者直接就正常拿去鍋裡蒸也沒問題的
04/27 11:35, 8F
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04/27 11:39, 3周前 , 9F
人類常用的胃藥吃一顆就大概頂鋁餐具一百天的亮了
04/27 11:39, 9F
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04/27 11:40, 3周前 , 10F
就鋁餐具那毛邊點的量哪有啥風險可言
04/27 11:40, 10F
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04/27 11:41, 3周前 , 11F
事實上鋁餐具不好是一種商業手段 因為不鏽鋼利潤高...
04/27 11:41, 11F
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04/27 11:42, 3周前 , 12F
但是不鏽鋼的重金屬污染通常還更嚴重過鋁
04/27 11:42, 12F
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04/27 16:49, 3周前 , 13F
感覺會積水只能拿來熱菜 或是真的要蒸東西上面要那種洞
04/27 16:49, 13F
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04/27 16:49, 3周前 , 14F
洞的蒸架
04/27 16:49, 14F
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04/27 21:11, 3周前 , 15F
鋁跟阿茲海默症的研究可信度是有問題的
04/27 21:11, 15F
推
04/28 04:39, 3周前 , 16F
買過無耳的，應該是工廠的半成品
04/28 04:39, 16F
推
04/28 13:08, 3周前 , 17F
放骨頭菜渣
04/28 13:08, 17F
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05/01 20:12, 2周前 , 18F
是保溫吧
05/01 20:12, 18F
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