PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] Kiyodo 鑄鐵鍋泡醋水後變白

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Catherine)時間7年前 (2018/11/03 23:11), 編輯推噓2(2推 0噓 10→)
留言12則, 7人參與, 7年前最新討論串1/1
嗨大家 今天下午心血來潮想把鑄鐵鍋泡個醋水去鏽 結果不小心睡著 醒來就發現了悲劇 鑄鐵鍋好像被過度侵蝕（不確定這樣用對不對） 變成了下圖這樣 https://i.imgur.com/dadlZ36.jpg
查了Kiyodo的購買網址上是寫持續使用會恢復正常，但還是想求助一下，有沒有什麼辦法可以解決 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.79.93 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1541257874.A.826.html
推
11/03 23:41, 7年前 , 1F
重上油再燒一次
11/03 23:41, 1F
→
11/04 00:11, 7年前 , 2F
重新開鍋吧，網路有影片
11/04 00:11, 2F
→
11/04 01:29, 7年前 , 3F
跟我鐵刷刷了一年的鍋子差不多 就只是鐵的顏色被刷出
11/04 01:29, 3F
→
11/04 01:29, 7年前 , 4F
來而已 繼續用沒差 如果你真的很想要變黑就塗油烤吧
11/04 01:29, 4F
推
11/04 11:32, 7年前 , 5F
三潤三燒就回來了
11/04 11:32, 5F
→
11/04 11:32, 7年前 , 6F
直接用其實也沒關係
11/04 11:32, 6F
→
11/04 11:41, 7年前 , 7F
鐵鍋本身就不建議泡水了你還泡醋水~
11/04 11:41, 7F
→
11/04 11:43, 7年前 , 8F
不要三燒三潤 油煙大~ 直接用前幾次多加點油或煮油脂多的食
11/04 11:43, 8F
→
11/04 18:23, 7年前 , 9F
鐵加酸會快速生鏽。都建議避免長時間煮酸性食物，酸性
11/04 18:23, 9F
→
11/04 18:23, 7年前 , 10F
水浸泡更要避免
11/04 18:23, 10F
→
11/04 18:24, 7年前 , 11F
炸豬油也可以潤鍋
11/04 18:24, 11F
→
11/05 23:33, 7年前 , 12F
謝謝大家解惑:) 我實在是太蠢了
11/05 23:33, 12F
‣ 更多 tingyuliao 的文章
文章代碼(AID): #1RtRgIWc (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 tingyuliao 的文章
文章代碼(AID): #1RtRgIWc (cookclub)