[食譜] 舞菇炒鮭魚
有圖無音樂好讀版：
http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/349215946
*
又到了日本鮭魚的季節了！
鮭魚用煎的就很好吃，
但這次想試試搭配其他的食材，
選擇了也是當季的舞菇。
兩者加在一起，蹦出新滋味，
有興趣的人可以試試看唷。
*
食材：
鮭魚(無刺佳) 300克
舞菇 120克
蒜頭 3瓣
鹽 少許
香菇素蠔油 1小匙
油 適量
步驟：
(1)蒜頭切片，鮭魚切塊，舞菇撕片。
(2)熱油，爆香蒜片。
(3)加入鮭魚和少許鹽調味，炒到鮭魚完全變色。
(4)加入舞菇和香菇素蠔油，炒到舞菇熟透，且醬汁分布均勻為止。
*
喜歡這篇文章的話，歡迎追蹤：
粉絲團：
https://www.facebook.com/TokyoNestKitchen/
IG：@kuanyangching
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.132.121.15
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1542265980.A.1E9.html
推
11/16 10:48,
7年前
, 1F
11/16 10:48, 1F
推
11/18 15:05,
7年前
, 2F
11/18 15:05, 2F
※ 編輯: aimitsuki (223.132.121.15), 11/19/2018 22:20:34
討論串 (同標題文章)
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
