[問題] 無不必要添加物的板豆腐?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (無限期徵才)時間7年前 (2018/12/22 17:24), 編輯推噓7(703)
留言10則, 7人參與, 7年前最新討論串1/1
我希望除了凝固劑(如硫酸鈣、碳酸鈣)以外, 板豆腐不要有其他添加物,如乳化劑(如脂肪酸甘油酯)、消泡劑(矽樹脂)等等。 目前只看到義美板豆腐沒有其他添加物, 請問還有哪個廠牌的板豆腐沒有其他添加物嗎?謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.230.148 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1545470659.A.26E.html

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12/22 18:19, 7年前 , 2F
網路找找妳當地的小農
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12/22 18:46, 7年前 , 3F
豆之味
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12/22 21:02, 7年前 , 4F
鹽滷豆腐自己做
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12/22 23:09, 7年前 , 5F
我買義美跟全聯保麗龍盤裝的
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味萬田
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12/23 06:03, 7年前 , 7F
自己做+1 還是別太相信某些廠商的標示...
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12/23 09:10, 7年前 , 8F
自己做也滿好的,有需要豆之味也有賣豆腐模具
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12/23 12:36, 7年前 , 9F
去里仁或主婦聯盟,還有豆之味。現在也有一些用鹽滷做
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12/23 12:36, 7年前 , 10F
的,朝這個方向找找看
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文章代碼(AID): #1S7WB39k (cookclub)
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