[食譜] 韓式泡菜煎飯餅食譜
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韓式泡菜煎飯餅（２人份）
食材
１．白飯１．５碗
２．雞蛋２顆
３．韭菜１把 (約８根)
４．紅蘿蔔小丁 １ ／ ３ 碗
５．用湯匙押出汁的泡菜 ２／３碗
６．雞胸肉小丁1/3碗
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調味料
１．白胡椒粉
２．鹽
３．韓式辣醬
步驟
１．雞胸肉丁加入一大匙韓式辣醬醃至少半小時
２．泡菜用剪刀剪碎，先前押出的泡菜汁備用
３．將所有材料混合後，用筷子攪拌均勻到有黏性，
慢慢少量+入泡菜汁後，一樣把食材攪勻
４．各家泡菜鹹度不一，視個人口味加入調味料，
再用２個大湯匙將食材壓成圓形餅狀
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５．最後入鍋煎到熟就完成了～
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推
01/01 20:11,
8年前
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01/01 20:11, 1F
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