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[問題] 消耗脆皮燒肉

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Silvia)時間7年前 (2019/01/01 13:24), 編輯推噓19(19推 0噓 7→)
留言26則, 22人參與, 7年前最新討論串1/1
家人在港式燒臘店買了太多脆皮燒肉 單吃太膩、包生菜吃也吃不完 請問還有什麼料理方式可以消耗 懇求廚藝精湛的版友們提供好意見啊~~~~~ ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-J730GM. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.85.248 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1546320265.A.D54.html
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01/01 13:25, 7年前 , 1F
切碎一點炒飯拌麵之類的
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01/01 13:32, 7年前 , 2F
真好！沾加糖甜麵醬當北平烤鴨吃
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01/01 13:41, 7年前 , 3F
羨慕可以燒肉吃到膩XD
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01/01 14:16, 7年前 , 4F
煮火鍋
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你可以查一下豆腐火腩飯的食譜。這是港式的碟頭飯其中一
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01/01 14:33, 7年前 , 6F
種，裡面材料有用到脆皮燒肉跟油豆腐。類此燴飯蠻好吃的
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01/01 14:39, 7年前 , 7F
炒回鍋肉的方式把它耗掉，菜醬都可以再調整
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01/01 18:56, 7年前 , 8F
炒飯或者拿去炒菜 , 我會拿去炒糯米椒
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01/01 19:21, 7年前 , 9F
配泡菜 醃蘿蔔 解膩
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01/01 19:25, 7年前 , 10F
感覺也可以剁碎和青江菜拿來做上海菜飯
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01/01 20:38, 7年前 , 11F
涼麵、炒飯、拌辣味麵都可以
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01/01 20:45, 7年前 , 12F
唐魯孫的書裡有說到可以熬大白菜加粉條。但是燒肉的油
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01/01 20:46, 7年前 , 13F
耗味蠻快出現的，你可能要趕快拿定主意煮掉它
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01/02 03:10, 7年前 , 14F
叉燒肉也不貴吧....炒飯蠻好用的。 煮麵最後擺上去也不錯
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01/02 22:39, 7年前 , 15F
好久沒聽人提起唐老的名字，之前家中有唐老的書，那時年紀
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01/02 22:39, 7年前 , 16F
小是當小說故事書看，可惜數次的搬家就不知所蹤了。不知是
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01/02 22:39, 7年前 , 17F
否還能找到唐老的書籍
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01/02 23:05, 7年前 , 18F
切碎加到白菜滷裡面當成豬皮使用？好幸福的煩惱阿
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01/03 01:09, 7年前 , 19F
應該可以做成炒飯
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01/03 04:14, 7年前 , 20F
好想要脆皮燒肉吃到膩!
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01/03 15:09, 7年前 , 21F
羨慕脆皮燒肉太多吃不完XD
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01/05 17:58, 7年前 , 22F
脆皮燒肉...居然能吃補完 羨慕
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01/06 00:30, 7年前 , 23F
羨慕 切碎炒飯應該不錯
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01/06 14:09, 7年前 , 24F
有點羨慕...
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01/10 12:33, 7年前 , 25F
冷凍起來慢慢吃
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01/11 15:59, 7年前 , 26F
在泰國是拿來作辣炒芥藍菜 很香喔
01/11 15:59, 26F
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