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[問題] 這器具的名字

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (eveno)時間7年前 (2019/01/04 17:58), 編輯推噓4(4推 0噓 4→)
留言8則, 6人參與, 7年前最新討論串1/1
在TVB《阿爺廚房》裡第一次看到這個器具 字幕是寫竹笪 作用是讓焗飯時 放在飯上面的BB鴿不要沾上飯粒 https://i.imgur.com/WEpFdid.jpg
在香港逛萬記砧板時看到有賣 但是寫的卻不是竹笪這個名字 可惜當時沒注意到不同 所以沒機會問店家 https://i.imgur.com/GR788QE.jpg
Google了半天但大概是不得要領 只找到竹笪跟竹篦子這兩個名字 但看起來店家不是寫這兩個名字 好想知道這器具還有其他名字嗎 題外話 一個賣2塊港幣（約台幣8塊） 大尺寸的賣3塊 本來只想買一個的結果帶了三個回家XD 謝謝解答先 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.141.28 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1546595935.A.919.html
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01/04 18:30, 7年前 , 1F
竹網
01/04 18:30, 1F
推
01/04 18:46, 7年前 , 2F
不知道是不是台語叫的 台鴨
01/04 18:46, 2F
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01/04 18:47, 7年前 , 3F
竹篩
01/04 18:47, 3F
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01/04 20:39, 7年前 , 4F
迪化街買過。長時間燉煮或滷豬腳、大塊肉等襯在鍋底防
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01/04 20:39, 7年前 , 5F
焦也很好用
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推
01/04 21:41, 7年前 , 6F
竹篾？
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推
01/04 22:02, 7年前 , 7F
蒸盤？
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推
01/05 04:04, 7年前 , 8F
迪化街後段店家看過+1
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