[問題] 自製牛肉精
想請教大家二個問題
1、小弟我想自己用電鍋做牛肉精給家中長輩喝，但不知道該選擇什麼部位的肉比較適合
2、蒸完過後的牛肉該如何處置呢？？
懇請各位大大指點一下，感激不盡～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.160.203
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※ 編輯: jackape (39.9.160.203), 01/06/2019 16:28:50
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