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[問題] 煮好的飯臨時得過2小時才吃 該怎麼辦?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (就是要到處玩到處吃)時間7年前 (2019/01/07 19:28), 7年前編輯推噓21(21推 0噓 21→)
留言42則, 29人參與, 7年前最新討論串1/1
飯剛煮好不久 原本是要等先生快到再開始煮菜 結果臨時要加班 大約九點左右才能到家 先生要我自己先煮來吃 但感冒胃口也不是很好 想九點再一起吃 菜因為都還沒煮所以沒關係 那飯該怎麼辦呢? 一直保溫兩個小時好嗎? 還是有甚麼辦法呢? 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.90.92 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1546860513.A.0B9.html
推
01/07 19:29, 7年前 , 1F
電鍋電子鍋的保溫兩小時應該都沒問題吧
01/07 19:29, 1F
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01/07 19:31, 7年前 , 2F
可能會有點乾掉
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01/07 19:31, 7年前 , 3F
我週末都中午煮兩餐份的飯, 中午吃一半晚上吃另一半
01/07 19:31, 3F
推
01/07 19:31, 7年前 , 4F
先放冷 確定不吃就冰冰箱 要吃的話 鍋子回熱比較好吃
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01/07 19:31, 7年前 , 5F
這時間應用不會想吃了 或請他夾想吃的去鍋子熱 其餘
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01/07 19:31, 7年前 , 6F
冰
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01/07 19:32, 7年前 , 7F
更正 以為菜都煮好了
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01/07 19:32, 7年前 , 8F
也是覺得會乾掉 就沒那麼好吃
01/07 19:32, 8F
推
01/07 19:47, 7年前 , 9F
去老公公司送晚餐
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01/07 19:54, 7年前 , 10F
哈哈 送晚餐無法 過去要40分鐘呢
01/07 19:54, 10F
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01/07 20:02, 7年前 , 11F
才兩小時沒差吧
01/07 20:02, 11F
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01/07 20:11, 7年前 , 12F
我家中午煮的一鍋飯吃到晚上耶
01/07 20:11, 12F
推
01/07 20:25, 7年前 , 13F
我比較好奇原po家的飯煮好都是立馬吃光的嗎？
01/07 20:25, 13F
推
01/07 20:58, 7年前 , 14F
飯剛煮好鍋蓋不要打開，保溫兩個小時ok的，如果確定晚
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01/07 20:58, 7年前 , 15F
上不會吃了就拿出來放涼再冰起來吧
01/07 20:58, 15F
推
01/07 21:35, 7年前 , 16F
煮成稀飯呀 熱熱暖暖的 感冒也適合吃
01/07 21:35, 16F
推
01/07 21:45, 7年前 , 17F
微波 時間不用太久
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推
01/07 21:45, 7年前 , 18F
什麼 我家都是瘋狂保溫一直吃到隔天...
01/07 21:45, 18F
推
01/07 22:08, 7年前 , 19F
這...放半天都沒關係啊，即使沒保溫，現在冬天
01/07 22:08, 19F
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01/07 22:08, 7年前 , 20F
如果是電鍋，就放一點水，先生回來前加熱也可以
01/07 22:08, 20F
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01/07 22:09, 7年前 , 21F
當天煮的飯重複加熱沒問題的(葉菜類那些比較不能這樣)
01/07 22:09, 21F
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01/07 22:10, 7年前 , 22F
我光看標題就納悶，以為到底是甚麼大事這麼恐慌XD
01/07 22:10, 22F
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01/07 22:10, 7年前 , 23F
正常狀況下能保溫約10-12小時哦，不然餐飲業的飯要怎麼辦XDD
01/07 22:10, 23F
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01/07 22:37, 7年前 , 24F
如果覺得太乾就改成炒飯
01/07 22:37, 24F
推
01/07 23:24, 7年前 , 25F
兩小時還好吧XD我家也會瘋狂保溫跟某樓一樣哈哈哈
01/07 23:24, 25F
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01/07 23:24, 7年前 , 26F
頂多怕乾撒一點水看看？我是覺得兩小時不會差多少
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01/08 00:13, 7年前 , 27F
兩小時還好啦
01/08 00:13, 27F
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01/08 00:18, 7年前 , 28F
2hr 應該還好 , 已經開過蓋了就滴幾滴水進去繼續悶
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01/08 00:18, 7年前 , 29F
沒開蓋就繼續悶吧
01/08 00:18, 29F
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01/08 06:13, 7年前 , 30F
兩小時哪有差...
01/08 06:13, 30F
推
01/08 08:33, 7年前 , 31F
當天煮的 過兩小時還行啊 電鍋保溫就好
01/08 08:33, 31F
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01/08 08:35, 7年前 , 32F
再熱一下就好了 也不會怎麼樣
01/08 08:35, 32F
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01/08 09:17, 7年前 , 33F
我家飯也是可以隔餐吃
01/08 09:17, 33F
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01/08 11:11, 7年前 , 34F
把飯"喬一喬"給他保溫兩小時
01/08 11:11, 34F
因為之前用公婆買的電子鍋煮太少容易燒焦 後來用大同電鍋煮飯 煮少可以但變成沒辦法做別的事 可能這兩個保溫過後的飯都讓我不是很滿意 所以幾乎都是煮完立刻吃 沒吃完放冰箱冷藏隔天吃 很少讓他們保溫快三個小時 最近剛買小米的小飯堡 保溫快三小時依然很濕潤，覺得超優秀 以後就用這台保溫了，跟之前的電子鍋差好多 謝謝大家提供意見 ※ 編輯: redredmiss (172.104.124.227), 01/08/2019 13:54:00
推
01/08 19:07, 7年前 , 35F
真的不行就炒飯阿
01/08 19:07, 35F
推
01/09 06:43, 7年前 , 36F
囧～～～我第一次聽說原來飯煮好要馬上吃，果然每家習慣
01/09 06:43, 36F
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01/09 06:43, 7年前 , 37F
都不同....
01/09 06:43, 37F
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01/10 12:04, 7年前 , 38F
放烤箱調低溫
01/10 12:04, 38F
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01/11 09:45, 7年前 , 39F
煮濕一點，選保溫
01/11 09:45, 39F
推
01/11 23:49, 7年前 , 40F
整鍋放涼改作成宵夜比較好
01/11 23:49, 40F
推
01/18 00:39, 7年前 , 41F
關電放冷，要吃的時候微波，並且在容器上方鋪上沾過水
01/18 00:39, 41F
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01/18 00:39, 7年前 , 42F
的紙巾，微波出來保濕程度夠，跟剛煮好的一樣
01/18 00:39, 42F
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