[閒聊] 開始下廚後外食都吃什麼

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (嗨力)時間7年前 (2019/01/11 18:25), 7年前編輯推噓60(60059)
留言119則, 61人參與, 7年前最新討論串1/1
開始下廚後,對外食越來越挑剔 當然有時候因為趕時間會在外面吃個麵什麼的充飢 先生有時候想說在家煮很辛苦外面找個餐廳吃一下約會,但我總是想不出到底想在外面吃什麼,也可能因為我生活在傳說中的美食沙漠(?偶爾會有好吃但我們比較常踩到又貴又雷的餐廳 在會煮飯前蠻常在外面吃小火鍋、義大利麵,現在會逛市場,對食材的價格及新鮮度更敏感,總會想說這些錢我可以變出更豐盛的一桌 有時候家族聚餐在外面吃餐廳,覺得還不錯但卻少了一個味道;有一次中午跟先生去逛小吃攤吃了好幾家老店,回家先生的評論是還是家裡的好吃(開心~~ 現在會特地外食吃的就是 燒肉麻辣鍋炸豬排(我懶得炸)了吧~ 會自己下廚的大家呢?會特地出去吃餐廳的料理是什麼 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.77.220 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1547202315.A.32E.html

01/11 18:33, 7年前 , 1F
自己比較煮不出來的料理~~然後對環境衛生 食材乾淨要
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求比以前不會煮時 更高
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01/11 18:43, 7年前 , 3F
同感 常下廚後覺得外食很多都沒吸引力了,大概就是炸
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01/11 18:43, 7年前 , 4F
物.快炒.精緻的日本料理會比較想要去外面吃~
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看到精緻日本料理 想到學生時曾在精緻日本料理餐廳打工(還吃了不少好料 美好的打工回憶)裡面的日本料理師傅超級挑嘴!現在終於有點理解他們的心情,不過離他們料理職人味蕾精準的程度我還差得遠!

01/11 18:43, 7年前 , 5F
啊還會特別去外面吃燒臘!
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生魚片
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拉麵 炸物 做不出來的小吃 甜點
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01/11 19:05, 7年前 , 8F
炸的烤的吧要準備太麻煩
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傳說中的美食沙漠是哪裡啊,好想知道XD
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01/11 19:10, 7年前 , 10F
會吃比較難取得的食材,或在家不好處理/比較費工的菜餚
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炸雞
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真的是自己煮不出來的,如果特地去吃自己煮得出來
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的會生氣XD
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01/11 20:20, 7年前 , 14F
炸雞、燒烤,吃外食發現不合胃口(自己煮的還比較好吃)真的會
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生氣
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火鍋, 家裡備那麼多種料很多用不完壞掉
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01/11 21:19, 7年前 , 17F
感覺大家都差不多,炸的或難料理的
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01/11 21:30, 7年前 , 18F
炸的我也會儘量自己做欸 不太相信店家用的油有多好
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其實炸我覺得沒很麻煩 就是油用多一點而己
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01/11 21:31, 7年前 , 20F
外面我會吃比較獨門的小吃 豬血糕 豆花之類
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01/11 21:39, 7年前 , 21F
其實各類型的料理都還是有興趣耶,只是會更在意店家有沒
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01/11 21:39, 7年前 , 22F
有細心處理食材用心烹調
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認同會注意有沒有細心處理食材這點 有時候普通的食材也有很棒的料理方式 就會付錢付得很開心 如果遇到普通的食材加上普通的料理方式真的覺得在家吃就好

01/11 21:52, 7年前 , 23F
吃小吃,肉圓臭豆腐之類自己做不出來的XD
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※ 編輯: oohailey (110.28.77.220), 01/11/2019 22:08:33

01/11 22:17, 7年前 , 24F
難道住新竹?
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01/11 22:28, 7年前 , 25F
小吃+1
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01/11 22:32, 7年前 , 26F
鹹酥雞
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01/11 22:37, 7年前 , 27F
麥當勞
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01/11 22:49, 7年前 , 28F
美食沙漠絕對新竹 又雷又貴踩雷 讓我踏上天天下廚之路
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做工繁複的才會出去吃
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炸物+1
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披薩,家裡自己做不出那個味道。還有小吃。
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日本料理也是。中式菜色餐廳做的很多都很普通,不如在家做
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01/11 23:26, 7年前 , 33F
,會吃外面要不當天懶得下廚,要不是特別的老店或聚餐
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01/11 23:40, 7年前 , 34F
生魚片 炸雞 麥當勞
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01/11 23:43, 7年前 , 35F
炸物 自己做不出來的東西
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01/11 23:44, 7年前 , 36F
碳烤牛排、麻辣鍋
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還有 45 則推文
還有 1 段內文
01/12 16:38, 7年前 , 82F
那種不健康的味道哈哈
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01/12 16:52, 7年前 , 83F
炸物、肥腸、拉麵等費時或是油煙多的料理。
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小吃,大腸包小腸 麵線之類
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臭豆腐炸的跟蒸的在家弄過很好吃,可是好臭XD 這個還是改去
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外面吃
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生魚片!
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當想要一次吃超多種類卻懶得弄的時候,而且變得異常
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挑剔,不要炸得、不要精緻澱粉多的,不要看不出原
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型的食物、便當店也是看一層浮油就不想買
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偶爾會外食的就是非常厚工的那種,或者想要學回來
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01/12 23:20, 7年前 , 92F
改進成清淡版本才會去吃
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然後舌頭一吃就知道東西好壞,一旦東西差又要價不菲
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01/12 23:21, 7年前 , 94F
就會拒絕買,內心默默抗議自己做都還便宜又好吃
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不過如果聚餐就會隨便了~畢竟重點是聚
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01/12 23:59, 7年前 , 96F
特地來朝聖此篇,住新竹被迫廚藝升級再+1
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01/13 00:02, 7年前 , 97F
特地去外面吃自己煮得出來的會生氣也+1
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01/13 00:07, 7年前 , 98F
有次中午在巨城附近想覓食,瞥見店家一碗陽春麵要價50元,
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01/13 00:07, 7年前 , 99F
索性回家自己煮
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有一次去巨城附近想說太常吃春水堂,就到一家生意還不錯的麵店點了70元的榨菜肉絲麵和 一小盤60元滷味,那一小盤滷味裡面就有三根頭髮,我麵也吃沒幾口整個超反胃,直接結帳 走掉,恨自己怎麼不直接吃春水堂...

01/13 16:19, 7年前 , 100F
大腸麵線/拉麵/上海生煎包 覺得很搞剛
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01/13 20:11, 7年前 , 101F
美食沙漠絕對新竹無誤
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01/13 21:20, 7年前 , 102F
住新竹後越來越常自己煮+1,不然每次要想吃什麼都想好久、
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01/13 21:20, 7年前 , 103F
不然就是價格好貴
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01/13 21:25, 7年前 , 104F
外食如果比自己做的難吃會想砸店
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01/14 09:51, 7年前 , 105F
八方雲集
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01/14 09:56, 7年前 , 106F
水餃自己包很難超越連鎖店
01/14 09:56, 106F

01/14 10:30, 7年前 , 107F
.....八方超難吃的...自己包菜好吃吧
01/14 10:30, 107F
※ 編輯: oohailey (110.26.135.211), 01/14/2019 11:25:06

01/14 13:26, 7年前 , 108F
我懂在新竹我料理功力瞬間拉高,有時懶得煮想要犒賞自
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01/14 13:26, 7年前 , 109F
己一下吃點高級的,最後還是默默自己煮了
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01/14 15:25, 7年前 , 110F
八方不至於難吃吧?皮跟餡都有一定水準而且品質穩定
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01/14 16:51, 7年前 , 111F
自己煮後...外食反而什麼都吃,因為終於不用煮飯了
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01/14 17:59, 7年前 , 112F
大推chiayu
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01/14 18:02, 7年前 , 113F
話說,氣炸鍋做炸物好像很方便,有點心動哈哈
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01/14 18:03, 7年前 , 114F
自己煮了一些東西之後,覺得外食太方便了,付錢吃完丟
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01/14 18:03, 7年前 , 115F
掉就好。自己煮要準備鍋具、餐具、空間,然後食譜、食
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01/14 18:03, 7年前 , 116F
材、清洗,保存、處理垃圾、清潔。而且像是買costco便
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01/14 18:03, 7年前 , 117F
宜的嫩肩、翼板,吃一吃價格也容易超過外面的吃到飽。
01/14 18:03, 117F

01/14 18:04, 7年前 , 118F
八方不錯啊,自己弄麻煩太多了
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01/17 17:26, 7年前 , 119F
八方不錯啊 衛生又穩定
01/17 17:26, 119F
文章代碼(AID): #1SE6yBCk (cookclub)
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