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[問題] 請問黑巧克力(不加奶類)烘培用 要去哪買?

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間7年前 (2019/01/19 18:56), 編輯推噓4(4推 0噓 5→)
留言9則, 6人參與, 7年前最新討論串1/1
請問黑巧克力(不加奶類)烘培用 要去哪邊買? 希望有大包裝的價格 而且不甜 不加糖最好(之前去COSTCO買的那包 太甜了) 謝謝 -- 點亮生命的氣場 非營利為大家集氣祈福 https://sites.google.com/site/lifeauracoalight/home -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.198.50 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1547895377.A.96E.html
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01/19 19:03, 7年前 , 1F
烘焙材料店
01/19 19:03, 1F
推
01/19 20:27, 7年前 , 2F
或大型食品材料行
01/19 20:27, 2F
推
01/19 21:35, 7年前 , 3F
呃...就食品材料行啊
01/19 21:35, 3F
推
01/19 23:19, 7年前 , 4F
烘焙材料行
01/19 23:19, 4F
推
01/19 23:43, 7年前 , 5F
材料行也有分代脂的或調溫的，代脂通常是大包裝，很便宜
01/19 23:43, 5F
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01/19 23:43, 7年前 , 6F
但很難吃。調溫的要大包可能要先跟店家講到貨不要分裝，
01/19 23:43, 6F
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01/19 23:43, 7年前 , 7F
整包賣給你。不過感覺你是新手，先買代脂的就好。
01/19 23:43, 7F
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01/20 18:12, 7年前 , 8F
如果Costco的包裝他能用，那材料行的都行
01/20 18:12, 8F
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01/20 18:12, 7年前 , 9F
有1KG跟0.5kg包裝
01/20 18:12, 9F
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