[閒聊] 四季豆跟長豆有那麼難分嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (悠哉過生活~)時間7年前 (2019/03/06 00:40), 編輯推噓42(42053)
留言95則, 47人參與, 7年前最新討論串1/1
今天想說家裡剩一點四季豆所以請先生幫忙買一些 結果他居然買了長豆回來 先生說他覺得長得很像還有上網找照片看 我是不懂那裡長得像了? 不會做菜的是不是都覺得長的很像? 明明一個很長一個很短 顏色軟硬度都不一樣 而且我一直以為在鹽酥雞攤跟滷味常見四季豆 我們也常點他應該不會搞錯 但...事實證明不會做菜的人看起來都一樣! 我有點不敢置信....只是覺得好氣又好笑 重點是...我很不喜歡吃長豆 真的讓人很無言啊...... https://i.imgur.com/pD2e22Y.jpg
https://i.imgur.com/geoXHBi.jpg
實在是不懂到底哪裡像了? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.57.98 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1551804007.A.6C0.html

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我是蔥跟蒜分不出來
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上長豆,下四季豆。對嗎?!
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然後吃米不知米價
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對啊!蔥蒜的確容易搞錯,我還特地教他怎麼分蔥蒜,怎知他
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連四季豆都搞不懂
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對啊,上面是長豆下面是四季豆
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我也是愛四季豆不愛長豆,哈哈
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其、其實,在這一篇之前,我也一直以為是相同的菜
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只是長短品種不同 冏
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剛剛去孤狗才知道,長的是豆科豇豆屬,短的是菜豆屬
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我也討厭長豆所以分得很清楚,口感也有差,四季豆比起來更
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脆不會容易軟爛
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不煮飯不上菜市場的人是有可能分不出,我家也有一個
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喜歡四季豆+1 不過我家不管長豆還是四季豆,一律蒜頭爆
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香,炒成甜的XD
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我會煮飯和上菜市場,不過我真的不喜歡吃豆類,
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所以不太常買. XD
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為什麼四季豆炒成甜的?(好奇)
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新鮮的四季豆水煮直接啃都甜
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對男人來講,菜不都一樣,只會分辨肉類
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長豆做成酸豇豆超好吃
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泰菜常用長豆
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ORz大,我同學還說對男人來說買菜跟分辦女生是不是有剪頭髮
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一樣困難XD
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Kim大,我同學叫我丟進綠咖哩之類的,可是我就不愛吃這種
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豆子,根本不想加,雖然很愛吃泰菜
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不是男女問題,是根本沒在想吧
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跟男女有什麼關係啊,就是不熟悉這方面的事而已啊
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對我家的來說,四季豆、醜豆、長豆、荷蘭豆、甜豆、敏
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豆,都是一樣得東西,即使他常陪我去買菜
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挑菜也能扯男女...
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我自己是覺得不關男女,是有沒有用心的問題,男生也有很會
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煮菜的啊!所以我是說不會做菜的人,不是誰男生,是我同學
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自己帶入男生論
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我叫老公買茼蒿他買成萵苣,只能說不常買菜就會有這種
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困擾
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茼蒿跟萵苣讓我笑出來
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長豆煮粥很好吃
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baby大,茼蒿變萵苣,我想他應該是字沒看清處XD
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Jinming大,我同事也叫我煮粥,但我唯一覺得好吃的是我爸煮
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的長豆飯
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回seed大,不曉得耶,從小我們家就是這樣做,爆香後加
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入少許的鹽,以及大量的二砂糖燜煮。全家人都愛,而且
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覺得甜的才是正常的,以至於無法接受便當店的這道菜XDD
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某天我才發現原來自己很奇怪
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看不懂菜,也有嘴巴可以問老闆。連發問都不做,那是又
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笨又懶了。
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mswinine大,他有問但老闆是越南人,聽不懂國語,懂的剛好
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不在,他又不照給我看問我,自己查圖片以為是一樣啦!所以
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我也不知道該不該氣
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這些豆的俗名台語名滿混亂的,最好給先生照片,要不然很容易
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雞同鴨講。
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茼蒿跟萵苣太有梗了wwwww
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男人哪會分不出來,就經驗來看35歲以下認識的人,男性
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會做菜的比例還多的多....
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平時不上市場的人 要分辨很難的
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以前甚至分不出地瓜葉跟空心菜
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花枝,魷魚,透抽比較難分吧
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知名的大廚大多是男的啊!
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樓上這個也還好,沒那麼難
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不就開口問一下老闆就好了...
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覺得吃起來都一樣
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蔥蒜韭菜擺一起分不出來
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喜歡四季豆,口感比較好
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我也愛四季豆 超討厭長豆
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我以為上面的叫菜豆
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樓上,也有人叫菜豆,是同一種,就像四季豆也要做敏豆一樣
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,類似俗名跟學名這樣吧!
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蔥有明顯的洞 蒜沒明顯的洞
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討厭長豆+1
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蒜是扁的 蔥是圓的
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長豆就是菜豆
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荷蘭豆有兩種,一種扁的,一種胖的 很難分
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很扁的就是荷蘭豆,甜豆稍微胖一點,我討厭吃荷蘭豆所以分
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得很清楚
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這兩個分不出來滿扯的
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男生上菜市場都不太用心,我已經告訴先生豆腐在菜攤上的
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位置,他還是買了百頁豆腐回來,絕對不是不認識。諸如此
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類的不勝枚舉。
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自助火鍋看過妹子拿很多大陸妹然後說是XX要我多夾茼蒿
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我家也是四季豆煮甜的,握手
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我不吃四季豆 但有下廚 如果你叫我買四季豆 我想我也可能會
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買成長豆 我覺得長得很像啊
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03/07 21:21, 7年前 , 85F
長豆煮排骨湯 煮粥很好吃
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我覺得很難分的是甜豆荷蘭豆那些 好像有三四種(??)
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常下廚會知道,沒仔細看是會搞混
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有人跟我一樣很怕吃長豆,是因為牙齒磨擦那個聲音
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跟口感讓人軟齒嗎!
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愛四季豆討厭長豆+1 但親戚種的是後者 吃到會怕......
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03/09 00:35, 7年前 , 91F
尤其討厭煮粥 看起來會黑黑紫紫的很奇怪
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03/09 03:37, 7年前 , 92F
茼蒿跟萵苣是看字看錯吧XDDDDD
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有一次我很累的時候去買菜也差點看錯帶回家
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煮粥很好吃啊
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03/10 03:40, 7年前 , 95F
好多人推煮粥喔!
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文章代碼(AID): #1SVgPdR0 (cookclub)
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