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[器具] 多功能料理鍋

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (twins12025)時間7年前 (2019/03/13 17:26), 7年前編輯推噓13(13推 0噓 20→)
留言33則, 12人參與, 7年前最新討論串1/1
各位版友們好～ 由於套房只有電磁爐...又是料理新手的我 最近在尋找多功能料理鍋，希望功能有煎炒、燉煮、火鍋 請問兩人份（1男1女）不知道會不會太小呢？ 選手如下： 1. YAMASAKI山崎不鏽鋼多功能電火烤鍋(容量2L) https://reurl.cc/v02xe 2. 【recolte 日本麗克特】fete調理鍋 https://reurl.cc/97q8Y 3. 飛利浦 智慧萬用鍋 HD2133 https://reurl.cc/13E98 還請各位大大幫我解惑 謝謝：） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.23.161.109 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1552469162.A.882.html ※ 編輯: twins12025 (220.130.172.100), 03/13/2019 17:31:02
推
03/13 19:33, 7年前 , 1F
我覺得1、2都有點小耶...尤其是2
03/13 19:33, 1F
推
03/13 20:33, 7年前 , 2F
其實你有電磁爐的話，配合適合的鍋具都可以煎煮炒炸了。不是
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03/13 20:33, 7年前 , 3F
很需要清單中的第一與第二項。第三項比較特殊功能是電子壓力
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03/13 20:33, 7年前 , 4F
鍋，可以煮需長時間燉煮的料理。因為也可以不加壓的料理，也
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03/13 20:33, 7年前 , 5F
有人拿來烤蛋糕之類。
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03/13 21:15, 7年前 , 6F
大一點比較好 煮湯煮火鍋才煮
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03/13 21:16, 7年前 , 7F
好煮
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03/13 23:46, 7年前 , 8F
如果套房空間夠選萬用鍋,如果廚房很小就選微電鍋
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03/13 23:48, 7年前 , 9F
不過微電鍋真的蠻小的,2人份的菜或燉湯都只能都剛好一餐量
03/13 23:48, 9F
推
03/14 10:03, 7年前 , 10F
我以相同場地的狀況告訴你
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03/14 10:04, 7年前 , 11F
有電磁爐的情況下，煎炒跟火鍋是沒問題的
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推
03/14 10:07, 7年前 , 12F
然後我過年時買了個萬用小紅
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03/14 10:08, 7年前 , 13F
取代我本來就有的電子鍋煮飯跟燉滷食材
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肉很快就爛，衝這點就整個開心
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03/14 11:24, 7年前 , 15F
萬用鍋+1
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03/14 15:15, 7年前 , 16F
選萬用鍋 我們家是飛利浦紅小萬 不只是多種功用煮
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烹調時間也快很多 而且可以不用顧火 它可以自己
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控時控溫度
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看來應該要增加預算選擇紅小萬耶！！！
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03/14 17:26, 7年前 , 20F
預算不足的話買2133就好，因為是機械式，耐操又好用，之後電
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子式反而災情比較多。功能上各系列其實不脫電子壓力鍋的本質
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03/14 17:26, 7年前 , 22F
，只是新型號有點小差別，但一般烹飪也不是追求完美料理的人
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，只是普通煮煮的話233就夠用了
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03/14 18:09, 7年前 , 24F
找看看尾牙抽獎拿出來賣的
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03/14 18:10, 7年前 , 25F
像我的紅萬那時多個不銹鋼鍋那時買5000
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03/14 23:56, 7年前 , 26F
我覺得萬用鍋很好用 煎炒煮都可以
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03/15 09:30, 7年前 , 27F
我有recolte的，加大版tanto很好用
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03/15 09:31, 7年前 , 28F
萬用鍋或微電鍋算是另外添購
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03/15 09:33, 7年前 , 29F
像煎荷包蛋，用萬用鍋煮簡直超級耗工
03/15 09:33, 29F
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03/15 11:35, 7年前 , 30F
選飛利浦萬用鍋 現在單做一兩道菜也會盡量用它完成
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03/15 11:35, 7年前 , 31F
省去清理瓦斯爐的麻煩
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03/15 15:20, 7年前 , 32F
看下來應該是2133+電磁爐，這樣搭配勝出耶！謝謝大家
03/15 15:20, 32F
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03/16 02:48, 7年前 , 33F
2.滾的很快
03/16 02:48, 33F
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