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特福鮮呼吸萬用鍋如何煮白飯？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (kkcity)時間2周前 (2026/04/14 03:25), 2周前編輯推噓8(8推 0噓 10→)
留言18則, 9人參與, 1周前最新討論串1/2 (看更多)
家中電鍋突然故障，本想用大同電鍋先煮 可是大同電鍋煮飯其實很難吃 突然想到有個全新的特福萬用鍋 就拆來煮飯……結果……天啊 它煮的飯未免也太難吃了吧 完全是大同電鍋那種煮法的強化劣質版 上層又乾又硬 甚至微微發黃 像是放三天的剩飯 米粒也被煮的細碎 直接是選用它的米飯快煮模式 是我煮法搞錯還是這個鍋不適合煮飯？ 謝謝 ----- Sent from JPTT on my Xiaomi 2410CRP4CG. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.74.91 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1776108354.A.092.html
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04/14 11:00, 2周前 , 1F
耶不是 你都不說自己怎煮的不能隔空抓藥吧
04/14 11:00, 1F
鍋本身預設有煮白飯的模式 就照一般煮法洗乾淨照它的建議水量放水
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04/14 11:19, 2周前 , 2F
我也用過萬用鍋ˋ煮，真的難吃
04/14 11:19, 2F
推
04/14 18:48, 2周前 , 3F
白飯還是用專用的電子鍋
04/14 18:48, 3F
推
04/15 01:11, 2周前 , 4F
我之前也是用萬用鍋煮很難吃，但那時好多人是說更好吃..
04/15 01:11, 4F
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04/15 01:11, 2周前 , 5F
.我就想或許是我的問題吧 我還是乖乖用電子鍋煮
04/15 01:11, 5F
推
04/15 01:13, 2周前 , 6F
不過正常大同電鍋煮飯不會難吃吧
04/15 01:13, 6F
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04/15 01:13, 2周前 , 7F
畢竟這是它的本職
04/15 01:13, 7F
推
04/15 10:48, 2周前 , 8F
咦～～原來被業配了，我還以為是壓力鍋的關係，也有電子鍋
04/15 10:48, 8F
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04/15 10:48, 2周前 , 9F
做有壓力的
04/15 10:48, 9F
推
04/15 11:42, 2周前 , 10F
要用專門的電子壓力鍋煮，象印或虎牌的
04/15 11:42, 10F
之前是是象印跟小米的 都是IH鍋 都隨便煮 煮出來都很正常好吃 不過今天拿這個萬用鍋煮牛肉 很快爛也很方便 看來它適合煮菜而非煮白飯 ※ 編輯: kkcity59 (114.24.94.218 臺灣), 04/16/2026 04:55:36
推
04/17 02:01, 2周前 , 11F
金小萬煮飯不好吃
04/17 02:01, 11F
推
04/25 14:28, 1周前 , 12F
04/25 14:28, 12F
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04/25 14:28, 1周前 , 13F
我現在只用萬用鍋，煮飯都很成功欸，如果是白飯1:1，粥的
04/25 14:28, 13F
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04/25 14:28, 1周前 , 14F
話1:8是稀粥，1:5是稠粥。
04/25 14:28, 14F
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04/25 14:29, 1周前 , 15F
蒸饅頭啊肉粽都超方便的，非常滿意
04/25 14:29, 15F
推
04/25 23:39, 1周前 , 16F
如果單純蒸饅頭肉粽，電鍋應該比萬用鍋快多了？我自己
04/25 23:39, 16F
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04/25 23:39, 1周前 , 17F
的感覺...
04/25 23:39, 17F
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04/25 23:40, 1周前 , 18F
btw 特福這咖煮飯真的是難吃
04/25 23:40, 18F
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