PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 請推薦廚房必備的電器

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (假風車)時間5年前 (2019/03/23 21:58), 5年前編輯推噓52(52推 0噓 64→)
留言116則, 45人參與, 5年前最新討論串1/1
因為廚房要打掉重練， 家裡兩大三小，空間勢必好好規劃， 如果有些必備的電器，要先想好位置， 大型的檯面爐，抽油煙機，洗碗機必備， 其他目前有，鑄鐵鍋，調理器，氣泡機， 預計購入ih電子鍋（需要壓力嗎）， panasknic蒸烤爐30公升， 還有被板上燒到的烤魚機（功能好像跟蒸烤爐重複）， 主要考量是希望能節省做菜時間， 以及讓孩子們喜歡上做菜，懂廚藝， 可以做餅乾，蛋糕，點心等等， 以上除了已經擁有的， 其他還沒購入的，請各位先進給我們一些建議， 比如什麼不需要買，什麼必須買， 感謝感謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.35.126 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1553349481.A.604.html
推
03/23 22:03, 5年前 , 1F
60*60嵌入式烤箱
03/23 22:03, 1F
這樣跟蒸烤爐重複了不是嗎
推
03/23 22:10, 5年前 , 2F
蒸烤爐就有烤箱功能了～～再一台微波爐～
03/23 22:10, 2F
推
03/23 22:11, 5年前 , 3F
大同電鍋也超實用～|
03/23 22:11, 3F
微波爐用到機會不大，請問會必備嗎
推
03/23 22:29, 5年前 , 4F
大烤箱，我有蒸烤爐，我覺得他的烤色出來沒傳統烤箱美，
03/23 22:29, 4F
→
03/23 22:29, 5年前 , 5F
但溫控很準XD
03/23 22:29, 5F
推
03/23 22:30, 5年前 , 6F
智慧萬用鍋
03/23 22:30, 6F
推
03/23 22:59, 5年前 , 7F
大同電鍋啊 也可以再一個大烤箱
03/23 22:59, 7F
這樣大同電鍋的功用是？
→
03/23 23:16, 5年前 , 8F
蒸烤爐刪掉 換成機械式烤箱+機械式微波爐
03/23 23:16, 8F
如果要微波，會不會乾脆變水波爐比較好 ※ 編輯: windcar (180.204.35.126), 03/23/2019 23:20:57 ※ 編輯: windcar (180.204.35.126), 03/23/2019 23:21:23 ※ 編輯: windcar (180.204.35.126), 03/23/2019 23:22:12
推
03/23 23:22, 5年前 , 9F
洗碗機
03/23 23:22, 9F
※ 編輯: windcar (180.204.35.126), 03/23/2019 23:22:47
推
03/23 23:23, 5年前 , 10F
微波要看家裡煮飯習慣，我覺得沒有到必備
03/23 23:23, 10F
推
03/23 23:42, 5年前 , 11F
我家有水波爐，都是依然有內嵌式大烤箱(烤大火雞都沒問
03/23 23:42, 11F
→
03/23 23:42, 5年前 , 12F
題的那種)，使用上我覺得烹飪的時間更遊刃有餘不卡時間
03/23 23:42, 12F
→
03/23 23:42, 5年前 , 13F
，然後大同電鍋必備，大同電鍋也是無煙料理、備料的好
03/23 23:42, 13F
→
03/23 23:42, 5年前 , 14F
幫手，然後我家因為喜歡喝果汁所以慢磨機也必備，夏天
03/23 23:42, 14F
→
03/23 23:42, 5年前 , 15F
還有冰沙機，單看你們家的飲食習慣。
03/23 23:42, 15F
推
03/23 23:49, 5年前 , 16F
Ih內鍋是土鍋的好！
03/23 23:49, 16F
→
03/23 23:51, 5年前 , 17F
推看使用習慣.還有我覺得能內嵌就內嵌比較不會阿雜
03/23 23:51, 17F
→
03/23 23:53, 5年前 , 18F
如果要烘焙的話...桌上型攪拌機(也是頗佔位）
03/23 23:53, 18F
推
03/23 23:57, 5年前 , 19F
要做點心 添購一台桌上型攪拌機很實用 或是預算夠就直
03/23 23:57, 19F
→
03/23 23:57, 5年前 , 20F
接一台美善品吧
03/23 23:57, 20F
推
03/24 00:08, 5年前 , 21F
美善品+1
03/24 00:08, 21F
推
03/24 00:10, 5年前 , 22F
美善品+1，做的豆漿好好喝！
03/24 00:10, 22F
大家這麼推美山品嗎,加入名單考慮一下，謝謝
→
03/24 04:08, 5年前 , 23F
洗碗機、大烤箱、電鍋
03/24 04:08, 23F
推
03/24 05:53, 5年前 , 24F
只能選一個廚具，我絕對選大同電鍋啊！燉湯蒸蛋煮米
03/24 05:53, 24F
→
03/24 05:53, 5年前 , 25F
都可以，蛋糕麵包都能蒸
03/24 05:53, 25F
→
03/24 05:54, 5年前 , 26F
個人覺得電子鍋根本不需要，大同就超耐用
03/24 05:54, 26F
→
03/24 05:55, 5年前 , 27F
第二就烤箱吧！
03/24 05:55, 27F
→
03/24 05:56, 5年前 , 28F
微波應該不常用吧，加熱的話有其他方式可以取代
03/24 05:56, 28F
→
03/24 06:21, 5年前 , 29F
煮飯好吃的電子鍋，電鍋煮的emmmm
03/24 06:21, 29F
→
03/24 06:23, 5年前 , 30F
微波爐就快速加熱好夥伴，剩飯電鍋蒸15分鐘微波3分鐘就
03/24 06:23, 30F
→
03/24 06:23, 5年前 , 31F
好，如果不趕時間或不吃再熱的菜就不太需要
03/24 06:23, 31F
是不常吃隔夜菜，那看來不需要微波了，那大家推的烤箱，跟蒸烤爐重疊不是嗎？還是說不推薦蒸烤爐，改成大同電鍋蒸，和大烤箱呢
推
03/24 07:33, 5年前 , 32F
烤箱+大同電鍋
03/24 07:33, 32F
還有 46 則推文
還有 2 段內文
→
03/24 16:04, 5年前 , 79F
烤魚會有魚味道，而且加熱的空間不同，用一般烤箱
03/24 16:04, 79F
→
03/24 16:05, 5年前 , 80F
弄的話，烤箱會有魚味，烤出來我覺得比較不易成功
03/24 16:05, 80F
→
03/24 16:06, 5年前 , 81F
我還會多買單純烘碗的吧....因為平常洗碗機也不是天
03/24 16:06, 81F
→
03/24 16:06, 5年前 , 82F
天用，常常洗完的碗就用烘的了，不開洗碗機
03/24 16:06, 82F
→
03/24 16:07, 5年前 , 83F
微波爐和電鍋、攪拌機這類對我而言也是必備
03/24 16:07, 83F
推
03/24 16:09, 5年前 , 84F
美善品清理為什麼會麻煩啊？直接丟洗碗機就好了~完全沒
03/24 16:09, 84F
→
03/24 16:09, 5年前 , 85F
有困擾。
03/24 16:09, 85F
推
03/24 19:06, 5年前 , 86F
我們家的大同電鍋唯一沒重複的功能就是拿來熱剩菜...所
03/24 19:06, 86F
→
03/24 19:06, 5年前 , 87F
以如果有微波爐完全可以把大同丟掉了
03/24 19:06, 87F
推
03/24 20:38, 5年前 , 88F
怎麼沒人說到電線 電線如果可以要重拉
03/24 20:38, 88F
推
03/24 20:40, 5年前 , 89F
規劃耗用電量 還有一個好的大的冰箱
03/24 20:40, 89F
這個真是超級實用的建議，差點忘了，我要記得提醒師父，感謝
推
03/24 20:58, 5年前 , 90F
大同電鍋就蒸東西方便，另外有些菜用微波爐重新加熱會爆（
03/24 20:58, 90F
→
03/24 20:59, 5年前 , 91F
比如有肥肉的），用蒸的比較好
03/24 20:59, 91F
→
03/24 21:01, 5年前 , 92F
我們是有一台專門煮飯的電鍋（象印），這種專門的鍋煮出來
03/24 21:01, 92F
→
03/24 21:01, 5年前 , 93F
的飯比較好吃。快鍋也超常用，燉肉很快，我們家不是電子的
03/24 21:01, 93F
→
03/24 21:01, 5年前 , 94F
，比較好自己掌控火力跟時間。
03/24 21:01, 94F
※ 編輯: windcar (180.204.35.126), 03/24/2019 21:30:39 ※ 編輯: windcar (180.204.35.126), 03/24/2019 21:32:30
推
03/25 00:52, 5年前 , 95F
Instant pot
03/25 00:52, 95F
推
03/25 01:07, 5年前 , 96F
我也覺得大的嵌入式烤箱是打掉重練最重要的
03/25 01:07, 96F
推
03/25 01:40, 5年前 , 97F
最重要是洗碗機XD，另外瓦斯爐周圍牆壁弄上玻璃（？）
03/25 01:40, 97F
→
03/25 01:40, 5年前 , 98F
，會比瓷磚好清潔。其實這點跟拉220電線、裝濾水器等
03/25 01:40, 98F
→
03/25 01:40, 5年前 , 99F
等，專門處理廚房的師傅都會一併提醒。
03/25 01:40, 99F
推
03/25 02:24, 5年前 , 100F
大同電鍋煮飯完全不好吃，口感差電子鍋太多了
03/25 02:24, 100F
推
03/25 18:44, 5年前 , 101F
微波爐神器，大同電鍋不好用
03/25 18:44, 101F
→
03/25 18:44, 5年前 , 102F
無論是煮飯輸電子鍋，燉煮輸萬用鍋
03/25 18:44, 102F
→
03/25 18:46, 5年前 , 103F
不講究的人才會買大同電鍋吧
03/25 18:46, 103F
推
03/25 23:54, 5年前 , 104F
廚下型直飲水機，廚餘機，然後大同電鍋煮飯很難吃+1
03/25 23:54, 104F
推
03/26 15:14, 5年前 , 105F
萬用鍋考慮嗎? 像是壓力鍋、鑄鐵鍋、大同電鍋等的功
03/26 15:14, 105F
→
03/26 15:14, 5年前 , 106F
能它都有 不用顧火你要教小孩做菜也比較安全 如果是
03/26 15:14, 106F
→
03/26 15:14, 5年前 , 107F
想做蛋糕餅乾氣炸鍋也不錯 我家兩台都有都買飛利浦
03/26 15:14, 107F
→
03/26 15:14, 5年前 , 108F
家的
03/26 15:14, 108F
推
03/27 10:50, 5年前 , 109F
電子鍋保溫效果比大同電鍋好，適合我這種飯一次吃不完
03/27 10:50, 109F
→
03/27 10:50, 5年前 , 110F
的人
03/27 10:50, 110F
→
03/27 10:51, 5年前 , 111F
其實要蒸食物有一點深度的鍋子都可以做到...
03/27 10:51, 111F
推
03/27 11:43, 5年前 , 112F
攪拌機跟果汁機~~剩下的樓上都說完了
03/27 11:43, 112F
推
03/27 15:55, 5年前 , 113F
洗碗機
03/27 15:55, 113F
推
03/30 06:47, 5年前 , 114F
氣炸鍋快速方便，很推薦
03/30 06:47, 114F
推
04/01 02:25, 5年前 , 115F
洗碗機
04/01 02:25, 115F
推
05/06 02:00, 5年前 , 116F
Kitchenaid
05/06 02:00, 116F
‣ 更多 windcar 的文章
文章代碼(AID): #1SbZjfO4 (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 windcar 的文章
文章代碼(AID): #1SbZjfO4 (cookclub)