[問題] 請問鱸魚的器官名稱(氣囊)
今天處理一尾鱸魚時，
有看到在肚子內有一個器官，
這是魚鰾嗎?
因為一捏就'啵'的扁掉了，
裡面是空心的。
這個部位可以料理嗎?
https://i.imgur.com/O0HpkK9.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.17.60
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1553410954.A.3B3.html
推
03/24 15:06,
7年前
, 1F
03/24 15:06, 1F
可是他是空心的，會有這個疑問是因為我記得魚鰾切開是長的跟豆腐一樣的啊啊啊
※ 編輯: popoyuiyui (111.253.17.60), 03/24/2019 15:44:02
推
03/24 16:02,
7年前
, 2F
03/24 16:02, 2F
原來如此，謝謝L大
推
03/24 16:26,
7年前
, 3F
03/24 16:26, 3F
聽起來好高科技啊，感覺好威啊XD，謝謝y大
推
03/24 17:39,
7年前
, 4F
03/24 17:39, 4F
摸起來也是QQ的，我第一次看到，謝謝分享
※ 編輯: popoyuiyui (111.253.17.60), 03/24/2019 18:37:46
推
03/24 19:26,
7年前
, 5F
03/24 19:26, 5F
推
03/25 11:35,
7年前
, 6F
03/25 11:35, 6F
推
03/25 15:25,
7年前
, 7F
03/25 15:25, 7F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
10
17