[閒聊] 愛吃哪種米?你們吃過這些?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (胖子)時間7年前 (2019/05/03 15:14), 編輯推噓50(50053)
留言103則, 36人參與, 6年前最新討論串1/1
前陣子去日本才知道 這款米有那麼厲害特A等級 青森「青天の霹靂」 連名字都取的很霹靂 https://i.imgur.com/Ay5ZPcc.jpg
只覺得日本米都好吃 是人家比例抓得好 還是電鍋厲害 還是米真的優質 日本熊本萌熊米 https://i.imgur.com/jQYF1R3.jpg
這款同事推薦我 她說她真的吃不出來差別 只要日本的都好吃 很多飯糰店都用他家的米呦 還是要支持一下台灣農民 茂生米 https://i.imgur.com/B02aHlk.jpg
你們有吃過嗎? 覺得日本米>台灣米 還是台灣米>日本米 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.128.239 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1556867674.A.B86.html

05/03 15:19, 7年前 , 1F
https://reurl.cc/Wbl9L 日本米大家各自挑
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05/03 15:20, 7年前 , 2F
日本米是真的好吃 , 產於冬天很會下雪的地方都不錯
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傳統名牌新潟的コシヒカリ
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新秀 新之助/雪若丸
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其他つや姫/ゆめぴりか/ななつぼし/あきたこまち
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青天の霹靂 是名字讓人印象深刻
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台灣米的話就吃台梗9號和益全香米(我愛霧峰產)
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如果可以"大量進貨便宜日本新米" , 我當然希望天天吃日本米
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不過台梗9號和益全香米就很好吃了 , 多支持台灣米!
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05/03 15:39, 7年前 , 10F
https://reurl.cc/VnK1b 看一下日本米的一等米比率
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05/03 15:43, 7年前 , 11F
另外 , 什麼叫茂生米? 您有什麼用意嗎?
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fp737 大量進貨便宜的日本米不難啊 自己進口一貨櫃就好了
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F大大大 你好專業呀 看來你也是愛好日本米的饕客 茂生米
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什麼用意 我們沒關係 只是想支持一下台灣農民 台梗九號我
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家也很愛 換日本米後 就上癮了
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之前和朋友一起分了一頭盒牛平均一公斤2XXX
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只是不到兩個月要吃完有點....... = =
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進去網頁..看一下北海道東北....北陸長野的一等米比率
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05/03 15:56, 7年前 , 19F
還有 , 可以試試看把益全香米和日本米1:1 混米煮煮看
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05/03 16:21, 7年前 , 20F
吃過台梗11號後覺得很驚豔,台灣好米其實很多,只是
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可惜很多人不懂如何煮才能讓米發揮最大品質
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日本米真道好吃,還要會煮。有一次老婆把日本米用大同電鍋
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05/03 16:22, 7年前 , 23F
煮,真是他ㄇ的難吃,好米也是可以煮壞的。因為家裡已經用
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05/03 16:22, 7年前 , 24F
土鍋煮飯好幾年了。
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05/03 17:55, 7年前 , 25F
推薦大倉米舖的 吃過多款都蠻好吃的
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要用軟水
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05/03 20:29, 7年前 , 27F
日本米>>>臺灣米
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05/03 20:34, 7年前 , 28F
日本米好吃會讓人一直,吃台灣米的普通好吃就好了。
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台灣小農的也很不錯。錦園逍遙米~
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05/03 20:59, 7年前 , 30F
之前還看過專門給咖喱飯的米 華麗舞
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美姬比青天霹靂好吃 青天算比較普通一點
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05/03 22:18, 7年前 , 32F
試試鹿鳴米,台南十六號 口感不輸日本米
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05/03 22:33, 7年前 , 33F
吉安農會的吉安米好吃
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05/03 22:43, 7年前 , 34F
山形的つや姫 確實很值得一試
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喜歡台中194
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05/03 23:30, 7年前 , 36F
我也喜歡山形的つや姫+1
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05/04 00:14, 7年前 , 37F
後壁農會的台農16號,完全不輸日本米,用大同電鍋煮出
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來都閃閃發亮有光澤及香氣,可惜一般超市買不到,我也是
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人家送我被驚艷到。
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還有 24 則推文
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等10月下旬以後去買日本當年新米吧
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05/04 22:46, 7年前 , 65F
微風南山有賣
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日本大型超市都有賣 或是amazon寄到你的地方
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也想知道台中有沒有賣 不然只好去日本再搬了
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05/05 17:18, 7年前 , 68F
最近吃的是北海道 ゆめぴりか 好吃
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台梗9號!!
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去日本旅遊時,導遊說日本因為有經過雪的洗禮,造就日本米
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的好吃
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在日本旅遊時,確實吃的米都有一定水準,但我還是支持在地
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農業,吃台灣米。因為1,一方土養一方人,吃我們周邊的食
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物是最適合的。2,減少食物里程也就是減碳環保,更能以最
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少的資源吃到最新鮮的食物。
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請問山形姬在日本價格?我在pchome看賣580 和sogo超市價
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格一樣
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大概落在1kg 550~600日元左右
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2kg以上包裝 , 因為不足1kg的小包裝通常較貴
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05/06 15:30, 7年前 , 80F
推薦一下台東的關山米,便宜好吃,特別適合喜歡粒粒分明的
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05/06 19:21, 7年前 , 81F
https://tinyurl.com/y4kezkra 當地711大型超市也偶有特價
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05/07 00:36, 7年前 , 82F
我家比較喜歡吃新瀉こしひかり,つや姫也好吃
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台南16號 義美有賣 非常優
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05/07 19:14, 7年前 , 85F
青天霹靂真的超普,想念台灣的香米QQ
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05/07 23:15, 7年前 , 86F
推花東的小農或農會米,真的好吃。
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05/10 07:57, 7年前 , 87F
上個月去日本特地買了青天的霹靂回來吃吃看,口感不錯,
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但不知為何沒有米的香味感覺失望
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05/10 13:17, 7年前 , 89F
覺得臺灣米不輸日本米,重點是煮飯的方法,例如選擇哪種
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05/10 13:17, 7年前 , 90F
電子鍋/水的比例,再優秀的米如果隨便煮一樣難吃。
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05/11 11:28, 7年前 , 91F
東部種的就日本米啊,去日本吃覺得差不多
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05/11 11:28, 7年前 , 92F
池上關山之類的都滿好吃的,我都直接米店買
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05/18 15:18, 7年前 , 93F
支持台灣的米,台灣的也很好吃喔!
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09/18 18:42, 6年前 , 94F
台灣好一點的米 "吃起來"不會比普通的日本米差 這我確定
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09/18 18:43, 6年前 , 95F
至於超好日本米 我就不知了XD 因為我買到都沒到新米= =
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09/18 18:43, 6年前 , 96F
還有如果你要討論耕作、農藥那些 我當然也不知 純說口感
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09/18 18:47, 6年前 , 97F
大倉米舖 算平價(??)又好吃的米 我目前上限只有1KG100元
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09/18 18:47, 6年前 , 98F
再貴我買不太下去 而且剛好買過幾次(日本多)又沒較好吃
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09/18 18:50, 6年前 , 99F
當然1KG119之類的那種 沒特價的時候 還是會買不會換啦XD
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09/18 18:52, 6年前 , 100F
包裝米一公斤低於45元(如果有) 妳直接買進口香米就可了
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09/18 18:53, 6年前 , 101F
如果你還蠻重視米好不好吃的 我吃過OK的 散裝一斤2X元
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09/18 18:58, 6年前 , 102F
就至少用一般電子鍋(日佳)煮就對了 不要挑戰啥大同電鍋
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09/18 18:59, 6年前 , 103F
妳就一定會有穩定的品質 土鍋那些我也還沒有機會挑戰~
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文章代碼(AID): #1So-fQk6 (cookclub)
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