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[問題] 套房鍋具選擇

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (縱無奈)時間7年前 (2019/05/20 16:24), 編輯推噓11(11推 0噓 9→)
留言20則, 12人參與, 7年前最新討論串1/1
目前住的套房沒有瓦斯爐，但有小冰箱 我自己已經有小烤箱、電鍋 想要再買個電子鍋或是萬用鍋 主要是想要可以開鍋炒菜的功能 因為現在幾乎都是用水煮或是清蒸 久了其實是有點膩啦哈哈 但是也不考慮那種蒸氣烘烤爐 感覺跟烤箱功能有點像 目前是看飛利浦萬用鍋論功能烹調時間都好操作 不知道大家有什麼建議嗎？或是有其它推薦嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.142.44 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1558340694.A.190.html
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05/20 16:50, 7年前 , 1F
弄個電磁爐+平底鍋就可以炒煮了 只是火力小了點
05/20 16:50, 1F
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05/20 18:04, 7年前 , 2F
萬用鍋可以 我家幾乎每天用
05/20 18:04, 2F
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05/20 19:34, 7年前 , 3F
有抽油煙機的話還是推電磁爐+平底鍋 可以煎煮炒 變
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化比較多
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05/20 20:39, 7年前 , 5F
已經有電鍋又想要炒菜的話電磁爐+炒菜鍋會比較方便
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05/21 08:30, 7年前 , 6F
我用象印萬用鍋拿來煎煮炸燉都可以,用了5年還沒壞!
05/21 08:30, 6F
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05/21 10:11, 7年前 , 7F
電磁爐吧
05/21 10:11, 7F
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05/21 11:13, 7年前 , 8F
我也是住套房 我只有電鍋還有萬用鍋 連烤箱都沒有 不
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05/21 11:13, 7年前 , 9F
過覺得也還蠻夠的 我都拿萬用鍋做滷肉、咖哩、肉燥這
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05/21 11:13, 7年前 , 10F
種 然後用電鍋煮飯搭配著吃
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05/21 14:35, 7年前 , 11F
其實有些電子鍋也可以開蓋炒菜啊 只是有聽說炒菜加鹽什
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05/21 14:35, 7年前 , 12F
麼的會影響內鍋的塗層 讓使用年限變短 如果要買電子鍋
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05/21 14:35, 7年前 , 13F
的話材質可能要考慮一下
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05/21 15:48, 7年前 , 14F
個人試過多種鍋具最後還是買了卡式爐，出菜快太多了，
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05/21 15:48, 7年前 , 15F
有陽台的人推薦
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05/21 16:22, 7年前 , 16F
鍋寶 多了舒肥功能 還比萬用鍋便宜很多
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05/22 13:48, 7年前 , 17F
我家金小萬是不鏽鋼內鍋煮得很放心
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05/22 18:55, 7年前 , 18F
這也要看你自己的飲食習慣 或是下廚的習慣 我這幾個月在
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05/22 18:55, 7年前 , 19F
吃減脂餐 用萬用鍋無水烹調煎雞腿肉還蠻方便的 口感也不
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05/22 18:55, 7年前 , 20F
錯 吃膩的話要弄其他菜色變化性也大
05/22 18:55, 20F
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