[心得] 熱壓吐司最常做的三種簡單搭配

看板cookclub (烹飪DIY)作者zookper (保護動物)時間5年前 (2020/04/22 14:28)推噓10(10推 0噓 0→)

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最近因為疫情的關係，真的都不敢到處趴趴造了只有假日幾次去山區爬山外，大部分還是在家裡但小孩關在家也會喊無聊，媽媽只好找一些事情給他們做，目前覺得最有趣的就是親子烘焙。前幾年買的熱壓吐司機最近真的是幫大忙，因為很簡單所以可以跟小朋友一起做最常做鮪魚玉米和德式香腸，有時候看家裡剛好有什麼食材就拿來用 https://imgur.com/bcz8LuJ.jpg

鮪魚玉米準備的材料有鮪魚罐頭、黃玉米罐頭、美乃茲、洋蔥切丁，加在一起拌一拌，比例隨個人喜好，我覺得加點黑胡椒粒更好吃，但因為小孩要一起吃的所以我這次就沒加。德式香腸起司就更簡單了，先把德式香腸用水煮熟，也可以用煎的，但會比較油，所以我選擇水煮，煮完切小塊。起司我是用芝司樂紫色包裝這款，以前是買最基本黃藍包裝的，但後來特價買過一次這款就愛上這款起司真的很好吃，日本製的，吃起來的口感很綿滑，大力推薦沒吃過的人可以買來試試看而且我覺得加在熱壓吐司裡因為經過高溫，讓香味釋放的更完全。 https://imgur.com/icJtMQF.jpg

https://imgur.com/ukMeOD0.jpg

我用的這台是小V，可以自己更換烤盤，吐司、鬆餅、蛋糕、瑪德蓮……超多選擇，算是一機多用。跟小孩一起玩很有趣，我這台已經買有好幾年了，後來應該是還有在出新款。接下來就讓小孩一起幫忙製作吧! https://imgur.com/piw4D0y.jpg

一次可以做二個口味，擺好食材後再蓋上一片吐司 https://imgur.com/M7ftLrT.jpg

讓小孩幫忙要注意，通常會先插電烤盤就開始加溫了但因為我怕小孩會碰到烤盤，所以我先讓他們把食材都放好後才插電的等到燈號變色就可以打開看想要再焦一點的就再多等一下再拿起來，小孩已經迫不急待想吃了 https://imgur.com/k88664Z.jp

拿出來後用刀子沿著中間切開，就變成四個三明治囉! https://imgur.com/RnIP5Bo.jpg

https://imgur.com/IO07nVN.jpg

https://imgur.com/qjcotvD.jpjg

二個口味都很好吃，熱壓吐司要趁熱最好吃，不然冷掉後邊邊會比較硬。本來只打算做這兩個口味，但小孩說想吃加果醬的，於是又加碼一款無花果醬 https://imgur.com/HzBWa8i.jpg

然後他們堅持要加起司，自己在家DIY就是想吃什麼就加什麼。 https://imgur.com/meMTAij.jpg

這款烤得比較久一點，顏色比較上色，吃起來也比較酥脆。 https://imgur.com/HeilryX.jpg

沒想到這樣亂加也好好吃無花果醬是在COSTCO買的，裡面有無花果乾泡花果茶時也可以加一些在裡面增加風味，很大一瓶。真的覺得熱壓吐司機超方便，早餐時間節省很多，而且做出來又比烤箱烤得更好吃！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.115.59 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1587536929.A.E8A.html

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chouiii3

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angechen

04/24 11:48, 5年前 , 2^F

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ccttee

04/25 16:40, 5年前 , 3^F

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