PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 小白菜的菜味

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (努力浪費人生)時間5年前 (2020/04/21 18:47), 編輯推噓2(2推 0噓 5→)
留言7則, 5人參與, 5年前最新討論串1/1
有時候會買到有消毒水味的小白菜 炒了之後完全吃不下去 有人說是農藥味 有人說是水耕蔬菜 請問到底是什麼原因才會有這種味道呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.226.243 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1587466046.A.E2A.html
推
04/21 19:20, 5年前 , 1F
我都買菜市場阿婆自己種的小白菜，通常都小小一株，
04/21 19:20, 1F
→
04/21 19:20, 5年前 , 2F
吃起來真的比較沒味道。
04/21 19:20, 2F
→
04/21 20:05, 5年前 , 3F
我覺得那反而是十字花科本身的特殊氣味耶，青江菜更明顯
04/21 20:05, 3F
→
04/21 20:06, 5年前 , 4F
不管是市場、有機，或自己家種的，只要植株大一點都容易有
04/21 20:06, 4F
→
04/22 02:03, 5年前 , 5F
買有機的沒味道 市場或大賣場品像很好的很多都有味道
04/22 02:03, 5F
推
04/22 07:12, 5年前 , 6F
洗之前泡久點好像就消失了
04/22 07:12, 6F
→
04/24 13:48, 5年前 , 7F
可以用洗菜機洗，比較乾淨
04/24 13:48, 7F
‣ 更多 mepass 的文章
文章代碼(AID): #1Udiy-ug (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 mepass 的文章
文章代碼(AID): #1Udiy-ug (cookclub)