[問題] 想詢問肉類搭配葡萄醬的葡萄醬做法
網路搜尋葡萄醬
通通都是拿來抹麵包
不知道有沒有大大有製作過 肉類沾葡萄醬的做法可以參考
類似的醬汁是 地獄主廚的 牛排搭配藍莓醬汁
我手邊是有一罐意外得到的 手工樹葡萄果醬
拿來塗麵包小朋友一整個不愛
想拿來製作醬汁消化掉
自己有看過一些影片 有雞胸肉配葡萄在吃的 感覺還不錯
目前有想到是 白肉魚或是雞胸肉 乾煎 淋上葡萄醬汁
但是不知道這個製作的方式 請大德不吝分享，謝謝
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鄉民可以不資深 ， 但要夠專業
文章可以不優質 ， 但一定要夠廢
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.242.86.163 (臺灣)
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好的 我一樣比照牛排藍莓醬的方法先試試看
※ 編輯: xheath (210.242.86.163 臺灣), 04/22/2020 10:04:56
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