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[問題] 美極鮮味露怎麼用？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (本尊是claymath，怕不怕)時間4年前 (2020/04/29 22:14), 編輯推噓9(9推 0噓 2→)
留言11則, 11人參與, 4年前最新討論串1/1
有個瓶子造型很奇怪的調味料， 瓶子不大，叫美極鮮味露， 就是糧油的味道， 這個怎麼用啊？ 是沾料嘛？沾什麼？ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.214.114 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1588169662.A.46A.html
推
04/29 22:18, 4年前 , 1F
用美極鮮醬油這名字去找食譜會比較多，是香港常見的調味料
04/29 22:18, 1F
推
04/29 23:10, 4年前 , 2F
荷包蛋加這個很好吃，不過不要太多，會太鹹
04/29 23:10, 2F
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04/29 23:14, 4年前 , 3F
炒飯
04/29 23:14, 3F
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04/29 23:53, 4年前 , 4F
把他當作是醬油的位置就行
04/29 23:53, 4F
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04/30 00:37, 4年前 , 5F
蒸魚，蒸蛋，炒飯，煲仔飯，炒海鮮
04/30 00:37, 5F
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04/30 12:45, 4年前 , 6F
炒飯跟炒海鮮很棒!
04/30 12:45, 6F
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04/30 16:25, 4年前 , 7F
醃肉 一點點滿手味道一個下午
04/30 16:25, 7F
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04/30 19:33, 4年前 , 8F
你把它當作醬油+味精就好，蒸魚很方便淋一點搞定
04/30 19:33, 8F
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05/01 01:53, 4年前 , 9F
炒飯 煲仔飯 炒麵 都很好吃
05/01 01:53, 9F
推
05/01 09:44, 4年前 , 10F
當做提鮮調味料使用，蒸魚、醃料
05/01 09:44, 10F
推
05/07 15:57, 4年前 , 11F
荷包蛋淋2滴，超美味
05/07 15:57, 11F
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