[問題] 餐廳義大利麵 讓我吃的很不放心

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Peil)時間5年前 (2020/05/01 10:00), 5年前編輯推噓6(6017)
留言23則, 14人參與, 5年前最新討論串1/1
家人非常喜歡吃義大利麵 最近發現餐廳使用的都是不沾鍋 有些使用鐵夾炒麵 特別仔細看後 我發現不沾鍋都刮花了 (我觀察的到的餐廳都是這樣子) 請問你們若發現不沾鍋刮花 還會繼續上門消費嗎 義大利麵餐廳使用不沾鍋是不是常態? (我個人是真的不太敢再上門消費) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.248.192 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1588298431.A.933.html ※ 編輯: peil (61.230.248.192 臺灣), 05/01/2020 10:01:07

05/01 10:54, 5年前 , 1F
路邊攤或家庭式的才是吧,餐廳的常態是弗來板啦~生鐵超
05/01 10:54, 1F

05/01 10:54, 5年前 , 2F
耐敲耐用。不安心就換家吃囉。
05/01 10:54, 2F

05/01 11:12, 5年前 , 3F
外食就這樣呀,不放心只能自己來了
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05/01 12:51, 5年前 , 4F
自己來吧 外食的環境衛生根本厂厂
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05/01 15:51, 5年前 , 5F
餐廳基本上都這樣啊,放心好了全台灣都差不多
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05/01 19:27, 5年前 , 6F
義大利麵很容易煮啊!自己在家煮吧
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05/01 19:43, 5年前 , 7F
你確定那是不沾鍋?還是只是平底鍋?
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確定是不沾鍋 我還有問炒麵的“廚師” ※ 編輯: peil (27.242.62.181 臺灣), 05/01/2020 21:31:55

05/02 00:22, 5年前 , 8F
呃 應該不是全台灣餐廳都差不多 至少我待過的加上知道
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05/02 00:22, 5年前 , 9F
的很多不是這樣
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05/02 01:29, 5年前 , 10F
我待過的義大利麵餐廳都不是用不沾鍋
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05/02 03:10, 5年前 , 11F
看過平價義大利麵用一種鍋,磁化鍋,說是不沾又輕還沒
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05/02 03:10, 5年前 , 12F
有塗層可以用鐵夾子炒,本來想買的,後來我估狗了一下
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05/02 03:10, 5年前 , 13F
其實就是鑄鋁鍋經過處理,Errrrrr......因為畢竟是鋁製
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05/02 03:10, 5年前 , 14F
所以還是作罷....
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05/02 11:46, 5年前 , 15F
唉... 連鋁都害怕那還能怎麼辦呢,期待 304/316 也來炸
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05/02 11:47, 5年前 , 16F
個醫學報告 XD
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05/02 13:21, 5年前 , 17F
我待過的義大利麵店也不是用不沾鍋耶~
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05/03 15:58, 5年前 , 18F
看過不少規模比較小的義大利麵店用不沾鍋。鐵鍋保養
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05/03 15:58, 5年前 , 19F
還是需要點空間上的餘裕吧。
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05/03 17:38, 5年前 , 20F
待過的全省連鎖的 確實用不沾鍋 但夾子是用耐熱 非鐵 但
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05/03 17:38, 5年前 , 21F
確實鍋子久了就還是照刮不誤
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05/05 15:18, 5年前 , 22F
平價餐廳那種一百出頭的的確不沾鍋是常態
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05/05 15:18, 5年前 , 23F
高級點的就不知道了
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文章代碼(AID): #1UguA_ap (cookclub)
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