[心得] 最近一直想吃沙茶炒麵,第一次試陳員潭沙
最近不知道為什麼,
一直很想吃沙茶炒麵。
今天中午剛好有空,
翻了一下冰箱,
還有豬肉片、高麗菜跟一包油麵,
就直接開炒了。
順手開了一包家人買的陳員潭沙茶醬,
原本以為跟平常吃到的差不多,
結果炒的時候蝦香一直跑出來,
吃起來也多了一點蝦鮮味,
跟我原本想像的不太一樣。
我這次沒有加太多調味,
一點醬油配沙茶醬就很夠了。
整盤沒多久就吃光,
還一直在想下次是不是拿來炒飯、
炒空心菜或高麗菜應該也不錯。
不知道版友平常都用哪一牌沙茶醬?
有沒有哪一種是你們家固定會回購的?
https://i.verb.tw/lWuLaDu6.jpg

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