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討論串[食譜] 台式泡菜
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完整圖文食譜: http://bit.ly/390tYM5. ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝. (純文字版). 吃臭豆腐的時候，一定要夾一口冰冰涼涼、酸酸甜甜的台式泡菜，疊在酥炸臭豆腐上一口塞進嘴巴，超~級對味! 超喜歡台式泡菜清脆的口感，爽口又解膩!. 食材:. - 高麗菜: 半顆. - 辣椒: 2根
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圖文版：http://www.wretch.cc/blog/merfolk/21988112. 話說最近逛大賣場的時候，明顯的可以感覺到菜價變便宜了.... 某天突然興起了來做台式泡菜的念頭，上網查了查食譜後就動手拉~. 材料：. 高麗菜一顆 約1kg. 紅蘿蔔 一根. 蒜頭 5~6瓣. 嫩薑 一小
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詳細圖文版 http://www.wretch.cc/blog/scorpioting/31500327. 這可是如假包換自己動手做的台式泡菜唷！香香脆脆酸酸甜甜，就算是天冷冷的冬天又如何，一點兒泡菜可開胃下飯的很，拿來和紅燒牛肉麵配也是搭的不得了呀。外頭的糖醋比例多採(糖1醋1)的比例，但以下的糖
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圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/focusvincent/10714876. 韓式泡菜已經夯很久了. 但我還是比較偏好台式泡菜. 我果然是老人胃口阿.... 不管，這次就自己來醃台式泡菜吧!!. 首先備材料：. 高麗菜、紅蘿蔔、辣椒、蒜頭. 鹽巴、冰糖、糯米醋、香油.
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雖然滿多步驟的但滿好吃的,因為跟女朋友分手了,相機忘了拿,沒辦法照出相片來,但照著步驟來做這可了。. 步驟一:(1)將高麗菜用鹽醃至出水約半小時. (2)將醃好的高麗菜洗掉鹽並順手捉讓高麗菜可以軟一點. (3)在將水弄乾. 步驟二：台式泡菜的醬（１）辣椒（２）辣油（因家裡並不是很會吃辣因此我是用辣椒
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