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討論串[心得] 三色豆要怎麼做才好吃
共 5 篇文章
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#5
Re: [心得] 三色豆要怎麼做才好吃
推噓11(13推 2噓 76→)留言91則，0人參與, 2周前最新作者firefoxriko (自由主義者的忠心測試)時間2周前 (2025/08/23 20:56), 2周前編輯資訊
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※ 引述 《medama》 之銘言：. 三色豆還有個問題是澱粉過多. 把玉米換成豆干，可以減少澱粉的量，增加優質的植物蛋白。. 但是其他網友的意見也非常重要，例如medama大大的意見，. 青豆改成毛豆仁（原文也有許多人提到），. 紅蘿蔔改成火腿也是很好的意見。. 也一併採用，. 不然不敢吃青豆或紅
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#4
Re: [心得] 三色豆要怎麼做才好吃
推噓3(3推 0噓 12→)留言15則，0人參與, 2周前最新作者NiseMorisama (偽森サマー)時間3周前 (2025/08/21 12:29), 編輯資訊
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三色豆要好吃. 除了換成毛豆外. 可以加蒜末、蔥白末、絞肉去炒. 絞肉在炒的過程會出肉汁. 再將三色豆加入. 混合出新的香氣. 放些許醬油、砂糖提味. 從厭惡三色豆到愛上三色豆的心得. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.2.224 (臺灣). ※ 文章網址
#3
Re: [心得] 三色豆要怎麼做才好吃
推噓3(3推 0噓 5→)留言8則，0人參與, 3周前最新作者medama ( )時間3周前 (2025/08/20 06:16), 編輯資訊
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玉米粒改用新鮮水果玉米or綠巨人玉米罐頭. 青豆改成毛豆仁. 紅蘿蔔改成火腿or素火腿. 讚讚讚讚讚. 好吃. 冷凍碗豆那種乾乾粉粉的口感真的不好吃. 現撥的可能會好吃一點吧. 不過還是改成毛豆比較方便. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.128.167 (
#2
Re: [心得] 三色豆要怎麼做才好吃
推噓3(3推 0噓 15→)留言18則，0人參與, 3周前最新作者loser1 (基輔羅斯進軍烏拉山以西)時間3周前 (2025/08/19 10:34), 3周前編輯資訊
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我個人反對玉米. 我家小孩反對青豆仁. 基本上就是我吃紅蘿蔔丁加豌豆炒飯，. 我家小孩吃紅蘿蔔丁加玉米炒飯. --. 反三色豆只是一種網路霸凌行為，. 其實我們在外面吃飯真要遇到那麼多現成的三色豆還真不容易，. 三個食材在原型上是分開的，只有家庭用的冷凍食品才會組合。. --. 嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖
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#1
[心得] 三色豆要怎麼做才好吃
推噓40(41推 1噓 135→)留言177則，0人參與, 2周前最新作者xinyi101 (小愛茶)時間3周前 (2025/08/17 17:43), 編輯資訊
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標準三色豆包括玉米粒、紅蘿蔔粒、青豆，我知道很多人討厭三色豆的青豆味，但我家的做法是加肉末、火腿丁、馬鈴薯粒，把三色做成六色，大大減低青豆味還更豐富層次口感，變成連小朋友都愛吃的下飯菜！. 想問問大家三色還能怎麼變化讓家裡大小朋友都愛吃？. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自
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