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Re: [心得] 三色豆要怎麼做才好吃

看板cookclub (烹飪DIY)作者 ( )時間1月前 (2025/08/20 06:16), 編輯推噓3(3推 0噓 5→)
留言8則, 5人參與, 1月前最新討論串3/5 (看更多)
玉米粒改用新鮮水果玉米or綠巨人玉米罐頭 青豆改成毛豆仁 紅蘿蔔改成火腿or素火腿 讚讚讚讚讚 好吃 冷凍碗豆那種乾乾粉粉的口感真的不好吃 現撥的可能會好吃一點吧 不過還是改成毛豆比較方便 ※ 引述《xinyi101 (小愛茶)》之銘言： : 標準三色豆包括玉米粒、紅蘿蔔粒、青豆，我知道很多人討厭三色豆的青豆味，但我家的 : 做法是加肉末、火腿丁、馬鈴薯粒，把三色做成六色，大大減低青豆味還更豐富層次口感 : ，變成連小朋友都愛吃的下飯菜！ : 想問問大家三色還能怎麼變化讓家裡大小朋友都愛吃？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.128.167 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1755641794.A.E55.html
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08/20 10:35, 1月前 , 1F
我很喜歡冷凍豌豆，會拿來煮火鍋煮咖哩。
08/20 10:35, 1F
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08/20 10:35, 1月前 , 2F
當然小孩會不爽就是了.......XDDD
08/20 10:35, 2F
推
08/20 11:30, 1月前 , 3F
一樣是經過冷凍確實毛豆的口感要比豌豆好上許多
08/20 11:30, 3F
推
08/20 12:16, 1月前 , 4F
煮火鍋不會很難撈嗎
08/20 12:16, 4F
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08/20 18:52, 1月前 , 5F
不是湊足三種顏色就叫三色豆，冷凍三色豆顧人怨第一名的廚
08/20 18:52, 5F
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08/20 18:52, 1月前 , 6F
餘地位是不可撼動的
08/20 18:52, 6F
推
08/21 08:19, 1月前 , 7F
新鮮豌豆的價錢可以去歐洲看看有多貴…完全不同檔次
08/21 08:19, 7F
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08/21 10:29, 1月前 , 8F
豌豆煮火鍋當然是連湯喝
08/21 10:29, 8F
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