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Re: [心得] 三色豆要怎麼做才好吃

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (偽森サマー)時間3周前 (2025/08/21 12:29), 編輯推噓3(3推 0噓 12→)
留言15則, 4人參與, 2周前最新討論串4/5 (看更多)
三色豆要好吃 除了換成毛豆外 可以加蒜末、蔥白末、絞肉去炒 絞肉在炒的過程會出肉汁 再將三色豆加入 混合出新的香氣 放些許醬油、砂糖提味 從厭惡三色豆到愛上三色豆的心得 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.2.224 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1755750596.A.8BE.html
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08/21 16:27, 3周前 , 1F
冷凍毛豆就不便宜了，小小一包就要幾十塊，比那種混合
08/21 16:27, 1F
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08/21 16:27, 3周前 , 2F
好裡面加青豆的貴多囉。
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08/21 16:28, 3周前 , 3F
其實拿馬鈴薯代替不就好了，也沒有規定三色豆一定要有
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08/21 16:28, 3周前 , 4F
綠色的。
08/21 16:28, 4F
推
08/22 04:37, 3周前 , 5F
三色豆的重點不是便宜方便嗎？太費功夫就沒有意義了，為什
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08/22 04:37, 3周前 , 6F
麼要加？
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推
08/23 15:12, 2周前 , 7F
三色豆就是為了便宜方便而忽略美味跟營養的食物，今
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天都要為了三色豆好吃出做一堆式還增加成本。本末倒
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08/23 15:12, 2周前 , 9F
置了吧，而且加料也就算了，當把三色豆裡面成員換掉
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了那還叫三色豆嗎。難不成只要有三種顏色就是三色豆
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，那怎麼不把青椒切丁代替青豆，黃甜椒切丁代替玉米
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，紅甜椒切丁代替紅蘿蔔。還是說青椒不算豆名實不符
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，那紅豆黃豆綠豆煮成三色豆如何
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08/23 18:46, 2周前 , 14F
樓上怨念很深
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推
08/24 14:32, 2周前 , 15F
怨念超深，生理性的怨念，吃了會吐的那種
08/24 14:32, 15F
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