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討論串[食譜] 上海菜飯
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上海菜飯. 因為我爸爸最近身體不太好. 需要吃些健康的食物. 手術後就說想要吃兒時的味道_我奶奶做的菜飯. 但在我印象中只記得有青江菜，最近一次吃的印象就是在隆記菜館. 不過那裡賣的菜色比較偏油，不太適合我爸現在吃. 所以去JASON MARKET買有機的食材. 還另外買了涼拌蓮藕和黑豆做小菜. 材
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有圖版:. http://tw.myblog.yahoo.com/jw!K5.0dBKCAh60YWsTl7o-/article?mid=2502. 上海菜飯. 有好的香腸，菜飯就先成功一半。. 為什麼我會這樣說，起因於第一次看到上海菜飯的食譜時，夲人見獵. 心喜馬上手刀到附近的全聯採購，但是獨缺傳
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圖文網誌版:http://applehsieh.pixnet.net/blog/post/23237203. 今晚的菜單. 主食原本想做香菇炊飯. 想念香噴噴的炊飯. 還是想玩不一樣的. 不喜歡臘肉或是香腸之類的食材. 是蔬食健康版的上海菜飯. 上海菜飯. 材料:米1 1/2杯、青江菜*3、米酒20
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網誌好讀版：http://blog.xuite.net/magicman/gourmetfood/44683568. 砂鍋版連結：http://blog.xuite.net/magicman/gourmetfood/62158393. 吃過這道也許是最為著名的上海菜嗎？其實這也是一道最平民化的上海菜
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製作上海菜飯備料少、步驟簡單，. 20分鐘內就可以完成開飯！（帶便當也很適合）. 煮出來的米飯帶有金華火腿的鹹香和油脂、. 青江菜也保有清脆口感，. 我覺得金華火腿的香氣和風味好像還是無法用培根或是火腿取代～. 之前一直覺得不好買的金華火腿，最近發現超市有賣真空小包裝（萬有全），. 喜愛這股迷人香氣
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