Re: [問題] 關於炸雞
※ 引述《DudeFromMars ( Mascot)》之銘言：
: 平常最常光顧的炸雞就是麥當勞或者是肯德基
: 不考慮MOS是因為價格因素 他沒有五塊雞桶或六塊雞桶這種東西
: 家附近也沒有那種仿的炸雞品牌 不然應該試試
: 剛開始是只買肯德基的
: 但漸漸發現 怎麼常常吃到很乾的炸雞
: 一桶裡面常常有一半是乾到難以下嚥
: (通常脆皮會比薄皮的乾 但也吃過很乾的薄皮)
: 而且後來變得無法挑選部位
: 所以就跳槽到麥當勞了
: 麥當勞的炸雞雖沒有特別美味
: 但至少品質很一致 沒有很乾或是很老的肉塊
: 而且服務態度比較好 也可以挑選部位
: (不過最近好像變得不行挑了)
: 這就令我非常懷疑
: 肯德基不是主打炸雞的嗎
: 為什麼品質那麼不穩定
: 有吃過多汁到一咬下去馬上噴滿手的
: 但總有兩三塊是乾到嚥不下去
: 而且人少的時段去 看到一堆放在那邊不知道炸起來多久了
保溫櫃通常都會有放時間卡，如果原PO眼力夠好可以看一下
您需要的產品是否過時了，在決定要不要購買
: 就更不想去光顧
: 不知道有沒有人跟我有一樣的疑問
: 另外這情形很久了
: 肯德基都不會想改善嗎？
目前炸雞剛炸好放在後面保溫櫃是一個半小時
在櫃檯的保溫櫃是一個小時，以不超過炸好的保存時間為原則
現在肯德基還是可以挑部位 不要因為說要現炸就說不能挑
一隻雞只有兩個腿骨兩隻雞腿兩隻翅膀兩個雞肋一個軟骨胸
非餐期是不會下很多雞等你去挑部位的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.175.222.18
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