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Re: [抱怨] Mos晚上8點後不賣沙拉?

看板fastfood (速食)作者 (濕婆安)時間17年前 (2009/04/06 13:51), 編輯推噓3(3推 0噓 26→)
留言29則, 9人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
別把一般的消費者想的太複雜 消費者純粹就是拿著足夠的錢 和以往愉快消費的經驗 要來買個沙拉吃 怎麼如今的消費者還必須要這麼專業 還要清楚這家速食店的相關SOP 才能進行消費?! 當我看到櫃內有一堆沙拉 櫃台卻說不賣的時候 當然就是要櫃台人員來說明 這不就是服務業該作的事情嗎 明文雖寫9點後不賣 這種條文也是要由服務人員來說明 天經地義 不過版上好像有很多人不了解服務業的意思? 別忘記大家是為了什麼才去mos的 而且我花了130元買了個套餐 買的產品內容是有包含服務人員的微笑的 ※ 引述《summerspring (art)》之銘言： : ※ 引述《funs35 (帆)》之銘言： : : 話說今天我因為胃腸不是很舒服 : : 所以晚上沒吃 : : 直到晚上10點想說那吃點清爽的沙拉好了 : : 結果就出門走到Mos : : 我平常還蠻愛吃Mos的 : : 也知道Mos的沙拉有可能會賣完 : : 所以點餐前我還先確認了一下冰櫃 : : 看到沙拉都還有我才點 : : 結果店員一臉不悅的告訴我 : : 我們沙拉只供應到晚上9點喔 : : 還一付不耐煩的樣子指著菜單 : : 意思好像是說我國字都看不懂... : : 那我想問 ~ 冰櫃裏面明明就擺滿沙拉 : : 為什麼不能賣給顧客? : : 難道那些是要放著明天賣的 : : 所以製造日期都已經先標示是明天的日期 : : 才不敢賣給我的嗎? : : 更何況既然營業時間都拉到12點了 : : 為什麼沙拉只供應到9點 : 這有點類似某些特殊店舖的情況 : ex.高鐵的店鋪只有有機米系列、 : 24小時店舖夜間縮減供餐品項 : 沙拉因為蔬菜保存時間的限制 : 是以當中保存時間最短的食材來訂的 : 假設一家店預估的準備量抓得很剛好 : 那麼基本上今天就只要花一次清洗蔬果的時間就好了 : 然大部份店舖OPEN到9點左右 : 有充裕的時間完成準備工作跟沙拉製做 : 因此是以食材最短的時間12小時為期限 : 倘若22點為了一個沙拉而洗菜 : 那這些食材就會浪費了閉店後到開店前這段保存時間 : 且這些食材製成的沙拉 : 很可能必須在開店幾個小時就要LOSS了 : 太浪費了... : 至於原PO說展示櫃擺滿沙拉又不賣 : 建議可以直接問問理由是什麼 : 生意上門又不賺才更讓人覺得奇怪 XD : : 又不是早餐 : : P.S 我是到天母東路上的Mos -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.141.77
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感覺越來越多的人有著"花錢是大爺"的心態~ 若原PO當場
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提出問題，我想店員或者管理的人都會給予相對回應，而
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不是在這邊PO文而已，有客訴系統不是嗎??另外若其真想
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只賺您的錢，那他大可把"規定"不能賣的商品給您~那麼
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吃到過期的沙拉又真的比較開心嗎...?
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原PO也只是想知道為什麼只賣到九點而已呀@@" 他也沒
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什麼特別的心態吧 像我也不知道mos的沙拉一到九點
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就等於過期品
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那原po就該當場問服務人員他的疑惑 而不是自己延伸
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那怎不直接問店員 要回家在電腦前面問?
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個人覺得原PO的前10行其實說的沒錯，顧客是沒必要知道
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店裡營運的SOP。 (我只是同意前10行歐 ^^)
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推
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同意 你總不能要求顧客點餐之前還要做功課吧
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不想和一臉不悅的店員多問什麼是很合理的吧 如果他今天講的
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不是在這版那麼多人喜歡的mos 我相信他不至於被人用噓的
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推
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MOS被許多人喜愛是有其道理的 所以看到與自己平常印象不
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符的文多少會有些懷疑 較沒耐性的直接開噓也很正常
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而且服務態度好壞完全是自由心證
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就像有人只是被別人多看兩眼就身心受創想砍人是一樣道理
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"你看我幹嘛?是不是瞧不起我!?我砍死你喔!!"
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"你叫我看菜單幹嘛?當我不識字?瞧不起我嗎!?"
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而我並不質疑有人遇到品質差的服務生 所以我會特別問清楚
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服務不好的是那些門市 這能提供我做用餐的參考
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至於什麼"親衛隊"這實在言重了 我只是來吃飯的...
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選擇讓我感到舒適的店家並不過份吧?
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而對我熟悉的店家做評論或質疑也不奇怪啊
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因為常去 所以才會關心有關MOS的文章 就是這麼單純
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推
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不是指樓上 但會有人扣這帽子 也是因為原PO只是腦內補
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完 就有人直接開譙他澳客了 這已超出了關心的程度
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