[食記] 台南漢堡跳舞

看板fastfood (速食)作者hungde (Andeson)時間17年前 (2009/08/02 21:23)推噓0(0推 0噓 0→)

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　　圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/hungde/11263854 ------------------------------------------------------------------------------ 　　餐廳名稱：漢堡跳舞　　　地址：台南市林森路二段218號　　電話：(06)2087070 　　營業時間：AM 11：30～PM 02：00 　　　　　　　PM 05：30～PM 09：00 　　價位範圍(每人)：＄50～200，可加50元升級套餐。　　官方網站：http://www.wretch.cc/blog/oudada ------------------------------------------------------------------------------ 正所謂「沒看過豬走路應該也吃過豬肉」，可是……你看過漢堡跳舞嗎？沒看過沒關係，等你來吃過就可以體會到，「沒看過漢堡跳舞應該也吃過漢堡才對。」（冷）　這間「漢堡跳舞」位於台南市東區的林森路上，離成功大學並不遠，只要林森路騎過於東寧路就可看到囉！（騎這個路段要小心，因為林森路和東寧路口長得很奇怪。）「漢堡跳舞」隱身在類似住宅區當中，不過不難發現這家店就是了。　六點多進去店裡的時候好險人不算多，因為聽說之前還沒開店的時候店外就有很多人在排隊，甚至晚一點來的就要拿號碼牌乖乖等人家吃完囉！　進到店內發現座位並不多，不過店內擺設還滿特別的，微亮的燈光以及吊滿吊飾的天花板，乾淨且寬敞的櫃台，以及排列整齊的桌椅，是還算滿令人舒服的環境。另外他們也有小包廂提供較多人數的朋友聚餐唷！　除此之外，店內還附有洗手台可以讓客人吃漢堡前後做清潔的工作，旁邊還有一個可愛的青蛙造型的洗手乳！　另外也有提供調味醬來增加口感。而每桌都會附上湯匙和刀叉，湯匙應該是給點義大利麵的人使用的。　服務生帶好位後，便給我們MENU點餐。漢堡跳舞不只賣漢堡，也賣義大利麵，也有生菜沙拉、飲料……等可單點。餐點加50元就可升級套餐，可選擇薯條或生菜沙拉以及無限續的飲料，飲料則包含可口可樂、ZERO、雪碧、檸檬紅茶或紅茶（冰／熱）、綠茶（冰／熱）。另外用餐時間限制兩小時唷！　而我和朋友點了店家招牌－起司牛肉大漢堡（7盎司大牛肉）和藍帶起司豬排漢堡。另外服務生還會問你牛肉是要七分熟還是全熟唷！　剛開始送上來的是「藍帶起司豬排漢堡」。一盤裡面除了漢堡外還有四片洋蔥圈，而漢堡麵包內層都有先烤得酥黃，外皮則鬆軟，咬起來的口感是酥中軟軟中帶酥啊！漢堡內也有基本的洋蔥和蕃茄以及生菜。　特別Take一下藍帶起司豬排的起司。　接下來上來的這道招牌著實嚇了一大跳，因為真的很大，也就是7盎司牛肉的起司牛肉大漢堡。一樣有四個洋蔥圈，底層的漢堡上是生菜、蕃茄、洋蔥，還有一塊7盎司的牛肉，上面再鋪上起司和培根。根本就是漢堡山了！來Take一下牛肉的厚度。欸……照片好像拍得很模糊，原諒我不是專業攝影師，不過知道有多厚就好了～！　我和朋友將兩個漢堡肉切半，再合成一個漢堡，疊上上面的麵包真的會發現不知道該怎麼吃，我想……帶女朋友去吃的男生，就乖乖用刀叉吧！不過就算手拿起來，也不知道該從哪裡下手，因為漢堡實在太高了，嘴巴沒辦法張那麼大啊！以下有實例示範，不過礙於畫面難看以及增加大家想吃的慾望，特別將臉馬賽克起來，請不要說我嘴巴比漢堡大（瞪）！　我想還是偷偷放上朋友的照片來給大家看一下漢堡有多大好了。　之後我們兩個不顧形象直接用手嗑了，反正就是盡量用手把漢堡壓扁一點吃下去。不過真要說口感呢～那麼大塊的牛肉吃起來其實還好，不過有些微肉汁就是了！吃起來很有飽足感，只是也不會說特別好吃的感覺，就還不錯這樣。而藍帶起司豬排炸的還滿酥脆的，只是起司沒有爆漿還滿失望的，但也算還不錯這樣！　之後上來的這份薯條是兩人份的，可惜的是在網路上看大家的評價都很推薯條，只是點餐的時候服務生說因為薯條缺貨所以臨時換別種。薯條份量很多不過就算普通，不知道原版的薯條會不會比較好一點！？　其實這家店還滿適合朋友來聊天聚餐的，兩個小時吃完也可以在附近逛一逛，如果是成大的學生也就特別方便囉！另外就是現在不提供訂位，所以想吃的人記得要早一點到以免要在外面乖乖等人吃完唷！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.142.13.106 ※ 編輯: hungde 來自: 220.142.13.106 (08/02 21:23)

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