Re: [抱怨] 惡劣至極的麥當勞莊敬門市

看板fastfood (速食)作者kevinhang (小龍)時間17年前 (2009/08/04 23:42)推噓2(2推 0噓 1→)

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: : 再來 : : 按一個點餐程序來講 : : 點餐人員在知道客人要點冰炫風的時候 : : 不是應該要問「請問您要oreo口味還是法式焦糖脆片口味呢?」 : : 怎麼會變成什麼原味冰炫風菜單上可沒原味冰炫風這名詞吧 : : 而是冰炫風(oreo/法式焦糖脆片) : : 如果這原po的爸爸在看著菜單還能說出原味冰炫風這名詞 : : 那我還真是佩服他老人家 : : 所以我在兩造說法之下 : : 合理的相信是原po說的較為接近真實 : : : 另外 : : 當點餐人員在點餐時 : : 是要讓客人自己去針對口味等等作選擇若是客人不知道口味等等再另作說明 : : 而不是用「引導的方式」去影響客人做選擇除非你在原料上出了問題 : : 譬如原料不夠或是停售等等 : : 就拿這冰炫風來說 : : 店員要問的應該是「有兩種口味你要哪種?」 : : 而不是「你是要oreo口味嗎?」甚至是「你要原味的嗎?」這種引導式的問法 : : 尤其在第一次接觸這種產品的客人 : : 會被這種引導式的問話引導到店員所問的方向做決定 : : 而且決定的通常是店員所說的東西在之前曾經在麥當勞打工過一段時間，基本上點餐的確大部分是會用引導式的問法才能加速點餐的流程不然後面大排長龍速食都不速食了ＸＤ畢竟有人是會不熟悉麥當勞的餐點所以難免用提示的可以節省時間像是點麥脆雞原本我的說法都是：請問要原味還是辣味的呢？但是阿姨或管理組則教說，給客人選擇的話會增加點餐時間是不樂見的！可以改成：原味的可以嗎？或辣味的可以嗎？基本上想吃辣的在你跟他說原味時他就會說他不要；不吃辣的則會要跟你說他不要辣味。當然有時廚房會說哪種產品目前比較多盡量優先詢問，但是我常常忘記＝　＝我是個不太好的櫃檯～點冰炫風時，則是會直接詢問：冰炫風是要OREO的嘛? 當然我都是看心情說啦！有時是OREO有時是焦糖脆片。但是會出現原味的我覺得那員工有問題= = 像是聽到特殊的要求或特製的話基本上都會再確認以及再敘述一次我聽過最特別的要求是一個阿伯來買大可要多冰!!! 這是我第一次聽過有人買飲料會要多冰的@@我也再跟那位阿伯在確認一次所以我覺得那位店員怎沒跟你爸講清楚還挺奇怪的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.122.65.125