Re: [問題] 麥當勞的工作時數

看板fastfood (速食)作者foreigners (笨蛋)時間15年前 (2009/12/30 18:40)推噓2(2推 0噓 3→)

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講到這個濾油我想每一家都一樣都是一個很煩人的工作我個人最快紀錄換兩大兩小只花了兩小時十五分鐘從組裝油車關機關瓦斯濾油完將廢油抽到鐵桶再倒到回收大鐵桶裡然後直接倒入整箱固態新油切新油開機讓它融化整個濾完後再清理內場最後則是將油車整個洗過一遍而且不能太油不然會被經理噹～但那時候我已經有兩年多的經驗了....不過我不是麥胞我是做其他速食業者的XD (我看過麥當當跟肯爺爺的濾油車其實都大同小異....) 我想經理給時間限制是OK的因為這是你的工作嘛但如果對於一個新人來說給予兩個小時的時間去濾油甚至還要換油這根本對他們是種"凌虐" 這樣也會嚇走原本想要留在那邊的新人我碰過兩個店長兩個老大對人都很好只要你聽他們的話這樣就可以了 (雖然其中一個曾被大家覺得雞雞歪歪但在我眼中只不過他比其他經理會要求而已....) 可是聽話服從他們的要求這並不代表從新人時期開始就要被剝削做任何事情都一樣都要練習才會熟能生巧其中一個店長跟我說過(我那時在當店內的訓練員雖然薪水也沒有比較高= =+) "你要讓新人多做一些練習不要只會要求他們這樣他們才會學得快" 在他們眼中新人做得慢就算了可是如果明明可以很快做完卻不做他們就覺得很討厭回到正題我想如果店長是因為之前有人拖拖拉拉才這樣的話那有點情有可原但若身為資深員工對店長有比較了解的話應該要跟店長聊一下天談一談這個問題店長也不是神她也不會知道說下面的小弟弟小妹妹在想些什麼說不定她會認為新人跑掉是因為工資太低所以才會想要多招一些人來可是如果不是這樣的話....直接捅到營運部會比較好一點.... 區理通常跟店長會有掛勾(誤) 所以跟區理說有講跟沒講一樣跟更上層申訴雖然會害到自己的店長但至少能維護到大家的權益就看你自己的決定囉....:D -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.99.40